西宁新千观光夜市。新千观光夜市成立于2019年。是西宁首家集地方风味小吃、特色美食、各类饮品、日用百货为一体的综合商场式夜市，位于西宁更具活力的商业中心--新千国际广场丝路风情街负一层，交通便利，地理条件优越。
标准摊位超过49家，是西宁市面积最大、种类最全、最富 民族特色的商场式观光夜市。西宁新千观光夜市共有五大区域：民俗区、丝路风情区、老香港区、少数民族区、唐蕃古道区。
汇集了西北地区人文、民俗等资源打造的特色观光夜市，囊括了各类风味特色小吃、小炒、火锅、海鲜、青海特色、新疆特色、陕西风味、甘肃名小吃、茶饮、冷饮、西式简餐各类美食，致力打造成一个集美食、民俗文化展示、休闲娱乐为一体的特色观光夜市。
扩展资料
新千国际广场，位于西宁城东核心区，坐拥大十字商圈、建国路商圈和火车站商圈的三大商圈聚集处，辐射周边5公里范围内40万人的消费， 40多家酒店、带来年逾千万人次的旅游客群，商业机遇不可小觑。
新千观光夜市融合新千国际酒店村、尼罗美食城、丝路风情街、新千国际虫草城、土耳其商贸中心、丽景空中花园等特色商业，将青海地域文化、民俗文化、旅游文化尽情彰显，共同打造55万平米城市中心生活广场，为西宁年轻人打造的一条“24小时潮不落”街区。
1、五一路夜市
位于湟水河五一桥附近，乘坐11路、16路、32路、104路、107路等车到达。
2、南川东路夜市
位于南川公交小区斜对面，乘坐3路、4路、12路、34路、84路、302路等车到达。
3、建新巷便民夜市
位于建新巷内，乘坐17路、18路、19路、21路、24路、31路、38路、71路等车到达。
4、大新街夜市
位于大新街、小新街、饮马街、兴隆巷内，可乘1路、2路、14路、20路、22路、23路、25路、26路等车到达。
5、环山路解放渠夜市
位于解放渠沿线，乘坐14路车到达。
6、碧桂园夜市
位于小桥大街阳光丽景小区对面，乘坐1路、6路、11路、15路、16路、40路、304路等车到达。
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西宁夜市特色美食
1、大漠烤鱼
像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。江湖烤鱼其特色烤海鲈，对于如何烤鱼，怎样腌制鱼也是很讲究的，不是马马虎虎就混过去，制作烤海鲈老油，先腌制鱼，后烤鱼。其烤海鲈鲜嫩可口，营养健康。
2、生烤羊排
属于清真菜，经过生烤加工，外焦里嫩，肉烂味香，具有补血、补虚养身、补阳等功效。，羊排即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。羊排又可细分为羊肋排和羊脊排两部分，其中羊肋排位于羊脊下，两侧各有一扇，骨呈长条形，间生肌肉，膘肥肉厚，为羊排中的上品。
3、青海人的“闹饭”
青海人的最爱，羊牛肉汤，凉粉，红白萝卜，肉丸子等烩制而成，色彩鲜艳不说，味道鲜香美，再配碗米饭，是青海人各类宴席上的不缺菜肴。就这一个“闹”字让这烩制的菜肴里有了青海人爱热闹，爱生活，爱美食的高原好爽性情。
1、力盟商业步行街力盟商业步行街是西宁美食的新地标，在这里，既体验了青海民族风情、特色小吃，又让人嗅到了时尚最前沿的气息。步行街里的大食巷美食城是力盟商业巷步行街餐饮业态集中地。以全国知名连锁餐饮及地方特色小吃为主。其中有清真名特优小吃城及非清真名特优小吃城。青海老字号、地方特色小吃，应有尽有。
2、大新美食街
大新美食街是西宁最有名的美食街之一！不仅有各色物美价廉的美食，还能感受别样的西宁风味。里面全是排档，很有西部风味，基本都是清真的，牛羊肉为主。手抓羊肉、羊蹄、牛蹄、牛骨、手抓饭和一些面食味道都很好，吃肉是用刀割的，很有豪迈的感觉。路边的海鲜店，也是人气爆棚。烤鱿鱼、章鱼小丸子、关东煮等小吃也非常多。到西宁旅游时，和朋友去逛逛夜市、吃吃海鲜、喝喝啤酒，感受下大西北夜市的独特风情也是顶好的。
3、泰宁花园夜市
泰宁花园夜市，是西宁市民和外地游客消夏的好去处。在夏日里，每天下午5点半开始，位于城东区泰宁花园的夜市热闹非凡，商户陆陆续续赶来，支起桌椅板凳准备开始营业，这时候不少市民已经陆续赶过来，等待吃海鲜烤肉、喝啤酒消夏纳凉。华灯初上，夜市一派繁华喧闹景象。夏天去青海旅游，尽管白天很晒、很热，但是夜晚出来很凉快，在夜市上逛逛，吃点东西、喝点啤酒感觉特别舒服。
4、莫家街
莫家街位于西宁市东大街西侧，距今已有600年历史，是西宁最古老的街道之一！也是西宁著名的美食街，慕名中华名小吃及青海地方特色小吃的游人比比皆是。又因与大新街夜市相近，因此这里常常是人声鼎沸、热闹非凡，各地游客趋之若鹜。莫家街是到西宁旅游不能缺少的选择，莫家街的美食的数不胜数，叫人垂涎欲滴，除了马忠酿皮、羊肠面、酸奶、甜醅等西宁特色美食外，还聚集了全国各地美食，瓜果梨桃、蔬菜肉食、干果调料、生猛海鲜，应有尽有。
