鲍师傅是北京的品牌。鲍师傅来自北京，最先在北京是一家很小的糕点店，后来在北京开了很多分店，现在鲍师傅的连锁业务已经发展到全国各地大大小小的城市。网红糕点店“鲍师傅”，相信很多人都听到过它的名号。
浙江。鲍师傅一般指鲍才胜。北京鲍才胜餐饮管理有限公司创始人，祖籍浙江杭州千岛湖，出生在江西省资溪县。
鲍才胜父辈上世纪60年代从浙江杭州千岛湖移民到了江西资溪县。80年代末，资溪掀起做面包生意的热潮，他的父母学做了面包，还借钱在安徽开了家面包房。
鲍师傅糕点
是北京的品牌。鲍师傅是一个糕点品牌，隶属于北京鲍才胜餐饮管理有限公司，商品/服务包括面包、糕点、月饼、以谷物为主的零食小吃、豆粉、食用淀粉、搅稠奶油制剂等。2009年6月，鲍才胜与其妻彭某丽在北京创办了第一家以“鲍师傅”为核心品牌的“北京鲍师傅西饼屋”。
