羊肉汤：大多数在外面上学的菏泽学生回家后第一顿早饭就会去喝羊肉汤，可见其令人无法抗拒的诱惑力！强力推荐－－百寿坊：正宗单县羊肉汤，味道纯正，不过相对有点油腻！赵家羊肉汤：人民路惠慈医院对过，其辣椒油堪称一绝，极为适合就著饼吃，甚至有人怀疑是用大烟壳做的，味道可见一斑！
烧饼：菏泽烧饼层多且芝麻多，不像周村烧饼，薄薄一层，屈指可数的芝麻！菏泽烧饼芝麻多的像星星，且盖香、芯软、底酥！强力推荐－－李家烧饼铺：广福北街电子大楼北120米路东，很大很大的烧饼，和脸一样大！电子大楼人民剧院西边一点路北的那家，那烧饼，绝对，色香味俱有！还有解放路北段靠近环城公园的一家尤为经典，起打烧饼的时间甚至大于我们的年龄！尤其是刚刚打出来的，不说了自己去尝吧！
烧鸡：强力推荐－－小留烧鸡：那小鸡烧的，骨头都面了，尽味，适合老人吃！加油门烧鸡：双河路中段，锅炉厂门口，不仅仅是烧鸡，熟食都不错的！郓城皮家烧鸡，相当有历史，相当有名气，相当好吃！
粉肚：东明特产，数李家的最香了！大大滑滑的像皮球，里面是纯瘦肉加大大的香油，味道很是久久回荡！建议大家买真空包装的，市面上的大多不很卫生，口感也不咋地！
羊油饼：单县名吃，外酥里嫩！西关体育场有个阿姨做的也很香！
吊炉烧饼：单县名吃，风格和菏泽大烧饼不同，但却有着与之相同的吸引力！
壮馍：郓城名吃，建议灌个鸡蛋，味道更好，既壮又美味！
烧驴肉：郓城名吃，郓城黄安吴家驴肉，在黄安镇上，那是铺天盖地的吴老头驴肉那，那家伙，那场面，那是相当壮观！
烧牛肉：曹县名吃，王光烧牛肉，很有味道，风靡一时的品牌！
面泡的：估计很多人都不理解这三个字代表的是什么吃的！只有我们菏泽才有的地地道道的东西，是一种油炸食品，外酥里滑，吃得满嘴油吼，匝匝！
粽子：这个多么典型的南方食品，在我们这卖的那可是如火如荼啊！有三角的、不规则三角的、四角的、插棍的，有黑的、白的、黑白相间的，还有一个美丽的粽子姑娘，天天骑个要从后面上去的带大横梁的男士凤凰牌脚踏车，剪著时兴的黑齐刘海，扎着两把麻花辫，憋著腔调，叫嚷：“谁妖蜜枣热粽子不？”
羊羔肉：主要是马海羊羔肉，香儿不腻，尤其是对作为肉食主义者的朋友们，更为过瘾！
米线：菏泽一中对过的李家和公路局旁李家的都不错，不知道他们是不是有什么关系呢！还有那个酸菜鱼米线，里面的鱼肉嫩滑嫩滑的，真是喝了一次第二次不去都控制不住！米线馆坐落在南华对过，刘庄街里，在新华书店和农行之间那个胡同里面，小袁酸菜鱼米线，绝对一绝！
手工水饺：中银家属院旁，虽然店面不大，不过干净卫生，实惠够味！
泽香苑羊蝎子肉：在中华路和青年路交叉路口，那大块大块的羊蝎子肉，沾着他们自己配制的芝麻酱，再来瓶青菏泉啤酒，真是大快朵颐啊！那真是此感只应天上有，人间哪得几回尝啊！
烧烤龙虾广场：虽然说不上绝对的名吃，不过气氛还是很有特色！推荐和平路烧烤龙虾广场，古邑后门也很不错！
牛肉板面：这个安徽的特色，跑到我们这也是风风火火啊！特别是二中前门的那家，他们卖的牛肉板面才是一个好呢！有四绝：面、豆子、虎皮鸡蛋、还有最香的辣椒！后三样泡在老板特制的汤料里，面筋味好，辣得哗啦哗啦的！那叫一个爽啊！还有那个板面公主！都让人很是怀念啊！
川味：不详细介绍了，说做的最好吃的最经典的地址吧！在南华后面，邮电局家属院对过，一家上品川菜，相比正宗川味好些，那里的菜味道够味，推荐几个：水煮鱼、豆花鱼、水煮肉片、松仁玉米…夹斜路最南头（鞋城对面）的那一家也很不错，我们聚会都是在那，场地大！
滕州手擀面：有很多店，总店在一中西边的那条街上，李家烧饼铺错对过！见过擀面的师傅，那简直比武松打虎气势还凶，力气超大，所以擀出来的面劲道就不用提了！配上小牛肉丁、自制辣椒，再去对面买张大烧饼，要上他
主打：凉拌自制皮冻、平锅带鱼、红烧茄子、芹菜豆芽肉…
水煎包：一中前街李家香油煎包，香油煎出来的小包子，包子盖特好吃！
御香苑火锅：永昌西路，各种调料应有尽有，不但服务好，味美堪称一绝，大家尝尝就知道了！
还有经典的小吃一条街：步行街西边，最好吃的东东有：小胡同麻辣烫、地锅鸡地锅鱼、热干面、牛杂面、雪明米皮、甏肉干饭（印刷厂对过的也不错）、小何酸辣粉…
山东菏泽有什么好吃的美食？菏泽有许多独具特色的食品，如烤扁土豆、单县羊肉汤等地方小吃，特色菜有曹县烤牛肉、成武白酥鸡等。饮食风格基本遵循鲁菜的传统口味，口感浓郁，菜品颜色明艳，引人食欲。菏泽牡丹区的步行街附近齐集了当地具有特色的小吃和知名饭馆，在那不但可以品尝到山东美食，也能吃到四川、东北等地的特色菜，人均30元左右。中华三香酒是菏泽具有地方特色的酒品。
菏泽有什么好吃的？菏泽小吃的品种不下100种，值得吃的也有很多。如菏泽明德园排骨 、曹县米家牛肉 、曹州烧饼 、菏泽水煎饱 、单县羊肉汤 、东明李家粉肚……
菏泽有什么好吃的吗铁板鱿鱼，米线，土豆粉，哲臣龙虾，干锅鸭头，地锅鸡，
菏泽有什么好吃的特产菏泽特产：
菏泽古称曹州，特产有曹州耿饼、木瓜、牡丹。单县百寿坊羊肉汤，黄安驴肉，郓城壮馍，钜野罐子汤，东明粉肚，烧饼，牡丹糕。
在菏泽有什么好吃的米线?
菏泽应该有旗鼓村的米线吧，如果开业了的话都能从团购网上查到的
山东菏泽有什么好景点1，曹州牡丹园
2，水浒好汉城，位于宋 江、晁 盖等水 浒英雄的故乡----山东郓城县
3，孙膑旅游城坐落在鄄城县东北20公里处的宋楼乡境内
菏泽有什么好吃的小吃吗？在菏泽哪里有？家牛肉汤---------------杨庄路口向北150米 海家羊肉汤——广福北街电子大楼北100米
李家烧饼铺——-广福北街电子大楼北120米
老贾砂锅——------------------医专附近
米家烧牛肉—-------------------—-曹县
小胡同麻辣烫——--------------一中后街
甏菜干饭——---------------印刷厂对过
米线——--------------------一中门口的
地锅鸡地锅鱼——--------------联通旁边
凉皮——------------------曹州影院对面
幸福擀面皮酸辣粉——--------东方红后街
臭豆腐——--------------东方红大街桥头
北冰洋刨冰——----------------三角花园
豆粥花生粥——----------------台湾名吃
水煎包——-------------一中前面那条街上
菏泽第一家鸡蛋煎饼鱿鱼——东方红大街路中段
馄沌鸡爪子——------------------银盛园
油门烧鸡——----------------双河路中段
豆沫壮馍
糖糕----------------------------高平路的
羊肉汤：大多数菏泽的学生回家后第一顿早饭就会去喝羊肉汤，可见其令人无法抗拒的吸引力 强力推荐——
百寿坊：正宗单县羊肉汤，味道纯正，不过相对有点油腻
赵家：人民路惠慈医院对过，其辣椒油堪称一绝，极为适合就著饼吃甚至有人怀疑是用大烟壳做的，味道可见一斑。（呵呵……确实好吃啊！）另外，赵家的分店已经几乎遍及各县，如在郓城的分店就在汽车站东两三百米.
小康：位于菏泽汽车站和小商品城之间，没去尝过，听同学说还不错。
烧饼：菏泽烧饼多层且芝麻多
强力推荐——
解放路北段靠近环城公园的一家尤为经典，起打烧饼的时间甚至大于我的年龄。尤其是刚刚打出来的时候…呵呵，不说了，自己去尝尝吧
电影院电子大楼西边一点,老理发店对面,那烧饼,绝对,色香味都有.......（东方红大街北边有个地方的也挺好吃的，还记得二中旁边的大同中学对面的那个烧饼店，实在好吃啊，他们有时候还做七毛钱的很大的烧饼，和脸一样大，很大很大，嘿嘿……）
烧鸡： 强力推荐——
郓城皮家烧鸡：相当有历史，相当有名，相当好吃，呵呵
菏泽加油门烧鸡：双河路中段，锅炉厂门口,不仅仅是烧鸡，熟食都不错.
壮馍（我的最爱）：郓城名吃强力推荐——
何家：郓城汽车站路口西两三百米，建议灌个鸡蛋，味道更好
东城中学门口,那壮馍,既壮又美味.
烧驴肉：郓城黄安吴家驴肉，在黄安镇上，那是铺天盖地的吴老N驴肉啊，那家伙，那场面，那是相当壮观
炸蛤蟆：听名字挺吓人，其实就是在面里灌上鸡蛋再油炸，不错哦！
小鱼汤：只在曹县见过，现炸的小鱼，加上特制的汤料，经典！
烧牛肉：曹县名吃，王光牛肉也是曾经红火一时的品牌,现在竟卖成天价,很有味道....
羊油饼：单县名吃，外酥里嫩，香！（是啊是啊，西关体育场有个阿姨做的真是香啊！好吃）
吊炉烧饼：单县名吃，风格和菏泽大烧饼不同，但却有着与之相当的吸引力 南京灌汤包：一同学南京归来，深有感触，菏泽的南京灌汤包比南京的还要正宗，无语吧
烧烤龙虾广场：虽然谈不上绝对的名吃，不过气氛还是很有特色。推荐和平路烧烤龙虾广场,古邑后门也很不错.
米线：菏泽一中对过的李家和公路局旁的李家都不错，不知道他们是不是有什么关系.还有那个酸菜鱼米线,真是喝了一次,第二次不去都控制不住,米线馆座落在南华对过,刘庄街里,在新华书店和农行之间那个胡同里面,小袁酸菜鱼米线,绝对一绝!!!!!!!（真是好吃啊，鱼肉嫩嫩滑滑的……俩字！好吃！）
手工水饺：中银家属院旁，虽然店面不大，不过干净卫生，实惠够味.
羊羔肉：主要是马海羊羔肉，香而不腻。尤其是对于作为食肉动物的朋友，羊羔头更为过瘾 (想起来我家附近的西马海生炒羊羔肉了，口水ing...)
泽香苑羊蝎子肉: 在中华路与青年路交叉路口,那大块大块的羊蝎子肉,沾着他们自己配的芝麻酱,来瓶青菏泉啤酒,真是大快朵贻啊,那真是此感只应天上有,人间哪得几回尝啊. 面泡的: 估计很多人都不理解这三个字代表的是什么吃的?只有我们菏泽才有的地地道道的东西,是一种油炸食品,外酥里滑,二口一个,或一口一个,在配着一碗西红柿鸡蛋汤,匝匝^（那个好吃啊……擦擦口水）
面泡的：
强力推荐——
估计很多人都不理解这三个字代表的是什么吃的?只有我们菏泽才有的地地道道的东西,是一种油炸食品,外酥里滑,二口一个,或一口一个,在配着一碗西红柿鸡蛋汤,匝匝^
粽子: 这个多么典型的南方食品,在我们这卖的那可是如火如荼啊,有三角的,有不规则三角的,有插棍的,有黑的,有白的,有黑白相间的,还有一个美丽的粽子姑娘,天天骑个要从后面上去的带大横梁的男士凤凰牌脚踏车,剪著时兴的黑齐刘海,扎着两把****花辨,憋著腔调,叫嚷:"谁妖蜜枣热粽子不?"
牛肉板面: 这个山西的特色,跑我们这也是风风火火啊,在二中的朋友都会知道,在门口,他们一家总是来回迁移,从校门口的左边牵到右边,一个壮实憨厚的男人领着他勤劳淑惠的妻子,还有2个大众美人（有印象，板面西施~哈哈，那会儿我们班同学吃疯了……）.他们热情,好客,能说会拉,有实在,当然最重要的就是好吃,筋道,哪天走运还可以吃到他们做的虎皮鸡蛋,很有必要尝一次..（这个就不知道了吧，在二中后门快到大堤的那个地方，他们卖的牛肉板面才是一个好呢！有四绝：面，豆子，虎皮鸡蛋，还有最香的辣椒！后三样泡在老板特制的汤料里！那么味美啊！和朋友去吃的时候，每碗要去加三四次辣椒…………好像搬走了)
粉肚: 这是我们下面一个县的特产,大大滑滑的像皮球,里面是纯瘦肉加大大的香油,味道很是久久回荡,建议大家买真空包装的,市面上卖的大多不很卫生^口感也比不上我说的..
川味: 不详细介绍了,说做的最好吃,最经典的地址吧。大家一定要去尝尝啊,在南华后面,邮电局家属院对过,一家上品川菜,一家正宗川味,,相比,正宗川味好些,那里的菜道道够味.推荐几个:水煮鱼、豆花鱼、水煮肉片、松仁玉米、水煮鱼、豆花鱼很是不错。
滕州手擀面: 有很多店,总店在一中附近,在李家烧饼对过,我见过擀面的师傅,那..简直比武松打虎气势还凶,力气超大,所以擀出来的面筋道就不用提了,配上小牛肉丁,自制辣椒,去对过买张饼,或烧饼,要上他主打.凉拌皮冻,芹菜豆芽肉,哎...........
山东菏泽有什么好玩的曹州牡丹园
菏泽曹州牡丹园目前是全国最大的牡丹园。
菏泽历史上有许多牡丹名园，如赵氏园、凝香园、桑篱园、铁梨寨园、毛氏园、李集园、何楼园、大春家园等等。清末和民国期间，在战乱和动荡中，这些名园有的衰落，有的被毁，只有少数仍存。曹州牡丹园气势巨集伟，在园之南北有两座仿明式彩色牌坊门楼，檐出角翘、雕花彩绘、古朴典雅、金碧辉煌。南大门内的西观赏区，以赵楼花园为中心。赵楼是菏泽历史最为悠久也最为闻名的牡丹栽植地，赵氏园、桑篱园、铁梨寨园享誉明清两代。曹州牡丹园牡丹，花色五彩缤纷，花型千姿百态，新异品种很多。红色花系品种有200多个，颜色又有深浅之分，如：‘一品朱衣’浓颜重彩，猩红欲流；‘春日娇艳’朝霞映日，光彩陆离；‘红绣球’，淡抹红颜，如脂如胭。
最佳旅游时间为每年的4月下旬到5月上旬,这段时间内将会举办每年一次的牡丹花会。
水浒好汉城
水浒好汉城是水浒英雄的首领宋江、晁盖、吴用等人的故乡。素有“水浒一百单八将，七十二名在郓城”之说。集中展示了水浒文化的博大精深和“大块吃肉，大碗喝酒”这一水浒英雄故里的遗风。景区内精美的古代建筑，精彩的传统武术和硬气功表演以及众多的参与性专案，都使游客流连忘返，是水浒旅游线的门户景区。
曹州百花园
又名“万花村”，有“精品牡丹园”之称，有珍贵百年以上高龄牡丹百余株。始建于明朝嘉靖年，历经沧桑，传奇颇多。其以传统稀有珍贵品种多，花色齐全，分布合理便于观赏而驰名。同时培育出牡丹新品种赛雪塔、春红娇艳、银红球、百园粉等数十种，具有很高的观赏价值。园内里现存明代白牡丹一株“玉翠荷花”，花粉色、荷花型，此花系明万历三十八年（1610）进士工部尚书何应瑞家花园培育。该株高丈余，冠5米。每年着花达400余朵。目前为中国牡丹中株型最大，株龄最古老的牡丹树之王。观赏者皆称“牡丹王”。
孙膑故里
被割去膑骨的孙膑,孙膑晚年隐居孙花园，齐王念其功高，常派人前去看望，为安置其食宿，于村北建驿城一座，死后葬于村北。孙氏族人重修坟莹，墓丘直径8米，封土高5米，四周砌以围石，墓前树碑一栋，篆书“孙膑墓”，墓前有石香炉。墓地面积600平方米，四周砌1米高青砖花墙，内植翠柏12株。
菏泽金山
素有天下之中第一山美誉的金山是一座颇富盛名的历史文化名山，属泰山余脉，相传与泰山、峄山并称为姊妹三山春天百花怒放，夏日松涛宜人，金秋牡丹飘香，隆冬雪满枝头。麒麟洞、龙虎洞、金牛洞、玉兔洞等多处天然溶洞与圣母泉、神水泉等多处泉水遥相呼映。钜野八景中的“金册春晓，秦洞云霞”均出自汉代昌邑王刘贺的废崖墓，后称之为秦王避暑洞。
曹州书画院
曹州书画院目前为全国地市级最大的书画院，曹州书画院的碑廊为全国最长的碑廊，已成为菏泽地区重要的旅游观赏景点，是集书画研究、创作、展览、交流、收藏为一体的文化事业单位，目前为是全国地市级规模最大的画院。
院内建筑既有传统的民族特色，又有现代的园林风格；既有藤廊、亭台、假山、喷泉、千字文石刻壁，又有松竹斗奇、百花争艳的幽雅景观，宜书宜画。东西两大展厅，面积900多平方米，先后承办、举办各种展览400多场次，成为集多功能于一体的文化艺术殿堂和书画活动的中心。
山东菏泽有什么小吃菏泽小吃的品种不下100种，值得吃的也有很多。如定陶焖子，定陶馍丸子，曹县牛肉，面泡子，壮馍，三刀，胡辣汤，烧鸡，糖糕，焦叶的，绿豆丸子，趴菜，豆馅子馍，凉粉，娃娃鱼，火烧，烧饼，滑肉，酥肉，油茶，水煎包，羊油饼，汆丸子，鸡蛋蒜，面糊的，辣萝卜拽，枣馍，酱豆的，贝辣糕，凉面条的，凉拌炸碎，煎蚂蜂菜，蒸洋槐花，糖稀糖，烤饼，涮鸡翅，芝麻糖，羊肉汤，撒子，跺子肉，鸡蛋糕，红薯丸子，炸金蝉，席地，煎香肠，祭灶糖，黄面茄子汤，耿饼,曹州木瓜，东明西瓜，钜野罐子汤，吴家驴肉， 肉盒子，花糕，魏湾兔肉,酥饼，汤面包，豆沫，油馍。
菏泽位于山东省西南部， 历史 悠久民风淳朴。经过几千年演变发展，在这片肥沃的土地上生活着900多万善良智慧的人民。菏泽花美，水多，好吃的也不少。
1、单县羊肉汤
最早是由单县西关徐贵立创制，至今已有200多年的 历史 ，以其独特的操作制作工艺，使其调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，肥而不腻，花色繁多而闻名，不仅在本地闻名，而且在冀、鲁、豫、苏、皖等省也享有较高的声誉。
2、曹县烧牛肉
其 历史 悠久，选料严格，选1－2年龄的鲁西南黄公牛作原料，加各种调料和小盐加以腌透，细火烧熟后凉干，再用小磨香油烹、炸，从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
3. 水煎包
鲁西南名吃之一，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅 内 少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，成为人民深受欢迎的食品。
4. 曹州烧饼
曹州烧饼是山东省鲁西南民间名吃之一，其状圆如月，红中透黄，外焦里嫩，香酥可口，选用小麦精粉，经和、发酵、盘、揉等道工序，按扁包上用香油、食盐、花椒、 茴香面等多种佐料而成的油瓤，再经切花盘沿，涂上一层糖稀，表面沾芝麻仁，贴入炉内烘烤成。
作为地道的菏泽人，无论到哪里都怀念菏泽的小吃，估计里面也包含了乡情。说说吧，
1.菏泽有名的是羊肉汤，有的地方过年家家都要煮羊肉汤的。县城和市里的区别就是纯羊肉汤和羊肉白菜的区别，市区李家羊肉汤，海家，朱大姐都是有名的羊肉汤老店，味道很好，我大学同学喝过一次思念至今。
2.再一个是菏泽的烧饼，海家羊肉汤旁边就是李家大烧饼，上过中央电视台的节目。其实大街上很多做的都不错的。
3.再一个是牛肉，有名的是王光烧牛肉，但是菏泽市区现在有好多曹县米家烧牛肉的店，基本上都是吃他家的。
4.定陶柴烧鸡，老油门烧鸡，成武天宫烧鸡都是很好吃的烧鸡类
5.说到这不说下黄安驴肉都对不起自己，非常好吃，驴肉火烧或者就个大烧饼。美味
6.说点面食吧，常春藤西面路上有个常氏油泼面，去晚了绝对没有
7.街上随处可见的面泡，油条，糖糕。尝尝就知道，高平路糖糕比较有名
8，水煎包，回民街有家白家水煎包，去了绝对排队。他们家的油茶很好喝。不过自从搬到东关好久好久没吃过了。
9.小胡同的培根饼是新兴的，不过很好吃，相信我，一个不够。
10.灌饼也是我的最爱，最爱的还是三角花园那家。从两块吃到四块。
说到这吧，相信我。菏泽的小吃吃了还想吃。
作为菏泽人推荐到菏泽不得不吃的 美食 。
1、菏泽水煎包
形状扁圆，外酥里嫩。有肉馅和素馅之分，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅 内 少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成。刚出锅的水煎包最好吃，外皮酥酥的，特别香。路边都有卖，一般1元两个。
2、芝麻糖
芝麻糖是菏泽的传统 美食 已有两百多年的 历史 ，形状为长条形，为乳白色，外面带层芝麻，不太吃糖的人可以尝下，以前给舍友带来吃，他们感觉太甜，少吃一点还是很好吃的。菏泽地区的小年要支灶，既要给灶王爷吃灶糖，让他只说好话，不说坏话。一般是按斤卖，分价位。
3、曹州烧饼，又称吊炉烧饼。
红中透黄，外焦里嫩，香酥可口，其制作方法：选用小麦精粉，经和、发酵、盘、揉等道工序，按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤，分为咸烧饼和甜烧饼，咸烧饼就是上面那种做法，甜烧饼则是里面加糖，一般做的都是咸烧饼，甜烧饼很少有人做。左后切花盘沿，涂上一层糖稀，表面沾上芝麻仁，贴入吊炉内烘烤而成。记得小时候的时候总是把有带芝麻的那一面给掰下来吃，另一面就给妈妈吃，最喜欢的吃法就是烧饼加牛肉，真的是美味。一般一块五毛钱一个。
4、面泡
炸面泡是鲁西南地区，街头巷尾都能看到的一种特色小吃，深受人们的喜爱。逢年过节都会炸来吃。上过舌尖上的中国。有人说，炸面泡是一种艺术活，因为只是那一团面，却能做出那么好吃，形状又漂亮的食物。不但可以直接吃，还可以凉拌。这个应该是按斤卖的。
5、糖糕
是一种具有特色的传统小吃，表皮松脆掉屑，内层软乎与白糖馅相得益彰，主要以白糖馅为主，有少数枣泥馅，个人超喜欢枣泥馅。一般一块钱两个。
6、牡丹糕
在菏泽，有以牡丹花为原料制成的牡丹糕。牡丹糕，又称“富贵糕”、“福糕”，早在唐朝中期就已经享誉天下，具有营养丰富、花香浓郁、香甜酥松、老少皆宜等特点，是菏泽风味名吃之一。
菏泽自古民风淳朴，热情好客!每个县都有其鲜明的特色，早起上班的菏泽人民喜欢点上一碗胡辣汤，要几个水煎包，美滋美味。定陶的焖子汤，柴烧鸡。 曹县的小鱼汤，烧牛肉。巨野的罐子汤，成武的酱大头,单县的羊肉汤等等。当然，每年的四月中旬，来菏泽赏牡丹，观花会，品尝美味的牡丹全宴更是一种享受!
单县羊肉汤，汤白似奶为一绝也；
曹县烧牛肉，先淹再煮小磨香油炸，肉切薄片夹入刚出炉的吊炉烧饼里，就着吃，为绝配也；
杂面疙瘩汤，五谷杂粮而成，一般地方吃不到；
水煎包，肉馅首先羊肉大葱馅，素馅要吃韭菜鸡蛋略放点虾米最好也；
烧饼，乃两口大锅相扣，其一锅敲去缺口，下锅放木炭火，上锅底贴烧饼，出锅新鲜着吃，味绝且挡饿也；
糖包，乃烫面为皮，红糖为馅，油炸焦黄，趁热吃乃是甜食首选也；（温馨提示一下，吃时吹吹，小心烫嘴，也防糖澎出来滴身上）
鸡蛋蒜泥，用蒜臼子搁点盐捣碎，放点小磨香油一拌，卷入饹馍里就着吃，给我一百块钱我也不换；
油馍，是油条一种，筷子夹根油馍放到胡辣汤一沾再吃，早餐就齐活了；
蒜茄子，霜打后的茄纽，蒸熟透，切开片来入蒜泥盐淹几天，吃时拿出一个蒜茄子，切碎加点香油，就着杂面窝窝吃，些好吃；
肉盒子，首推肉沫细粉馅，吃时挑开盒子口，倒入一个生鸡蛋，再回锅边腾熟，趁热吃，忒好吃了；
绿豆面炸丸子汤，大骨汤制成丸子汤一碗，加十枚左右绿豆丸子，潵点芫荽滴几滴香油，快喝吧；（提示：汤中加点醋，酸溜溜地口感也中）
菜坨，面皮卷包菜馅放入蓖子上馏熟，尤以南瓜等瓜类馅加点细粉，吃时就鸡蛋蒜或蒜茄子，味道好极了；
凉面条，深井水打筲水拔煮熟面条，切脆瓜条、胡萝卜咸菜沫、蒜泥、醋作浇汤，一拌凉面开吃，一口气吃几碗，保证降暑心里恣；
菜品吃鲁菜单上的菏泽产的菜就中，喝几杯小酒忒好啦！
好客山东欢迎您！
来山东菏泽这边办事，听朋友推荐来打卡当地的特色 美食 ，壮馍！位于菏泽市定陶区，附近停车还蛮方便的。
「壮馍」是当地特色，就是非常厚的饼，里面有肉、鸡蛋、菜还有粉皮，外皮酥脆！非常有层次！而且有不同的口味，有牛肉和猪肉两种。
[笑哭][笑哭][笑哭]吃馍一般都要搭配「焖子汤」，里面的料很足，有鸡蛋丝、木耳、焖子还有虾丸，汤底是酸酸的很开胃！
同时还有一些炒菜，这边习惯性把一些做好菜放在台面上直接供顾客选择，「红烧猪蹄」非常入味，Q弹有嚼劲，而且里面的黄豆超级香！值得推荐！
[笑][笑][笑]虽然环境非常一般，非常冷，这边的饭店没有空调椅子上也没有小垫，但中午饭口人超级多，甚至开始等位！整体来说还是值得推荐的！
1、水煎包
鲁西南名吃之一，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，传统的水煎包，同样遍布菏泽城区。水煎包的主要特点，就是用水把包子煎熟，最后淋上香油，在锅的底部，形成一层薄薄地、金黄色的面片，香脆溢口。
2、肉盒
肉盒是山东西部、安徽北部、河南东部的传统特色小吃，选用猪肉或牛肉、粉条、大葱做馅料，包上柔软的面皮，经煎炸而成。具有面筋、馅鲜、味美的特点。泽的肉盒，有厚有薄，一般来说，菏泽城外的肉盒较厚（面多），大致因为吃的都是当地老百姓，面用的多了，能吃饱肚子。
3、壮馍
郓城壮馍，山东郓城著名的汉族小吃，形如圆月，直径约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，也有素馅的，如鸡蛋、韭菜等，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘（铁制）中进行烤制加工，火候和时间要恰到好处，经几次翻动即成。熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。
4、羊肉汤
来菏泽，必喝羊肉汤。很多人都认为单县的羊肉汤最正宗，这句话没错，但时过镜迁，经过几十年的发展沉淀，菏泽城区的多家羊肉汤，已经各具特色，根据每个人的口味不同，菏泽人选择喝羊肉汤，也多种多样。
5、白汤
菏泽白汤是鲁西南民间宴席常用菜品。味道鲜、香、微辣，营养丰富。
6、罐子汤
罐子汤是山东是鲁西南最有代表性的特色传统名吃。该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作，多用花椒、生姜为佐料，放入优质粉条，香气袭人，久喝不腻。，
源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇，以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。目前已经在国家工商局注册"谢集正宗罐子汤"商标。是当地群众最为喜爱的汤类之一，先后被载入鲁西南名吃、山东名吃，2004年又被命名为中华名吃。
7、菏泽烧饼
菏泽烧饼风味独特，用料考究，烧饼面选用上等小麦精粉，烧饼上的芝麻多又饱满，采用木炭烤制， 健康 又卫生。菏泽最出名的当属赵家烧饼，赵家烧饼位于菏泽市牡丹区中华路丹阳菜市场南端，"赵家烧饼"的招牌十分醒目，经营者为一对中年夫妇， 该赵家烧饼继承了祖上烧饼制作的工艺，选料讲究，木炭烤制，香气扑鼻，外焦里脆，酥香可口·个大芝麻多，实惠又美味，是地道的菏泽特色小吃。
8、粉肚
粉肚，又称香肚，是山东省菏泽市东明县的传统名吃。以80%鲜猪肉，20%绿豆粉为主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌匀，装入猪尿脬，系口，呈球状，文火煮熟后色、香、味俱佳。是上等菜肴。
菏泽必吃 美食 菏泽是一个有很多 历史 ，而且文化底蕴很厚的城市。这里出过很多的，学者和圣贤者，这里的天气宜人，而且，物产也非常的多，这里还是著名的牡丹之乡，戏曲之乡等。这里，的 美食 也有很多年的 历史 ，而且，拥有了很多非常有特点的，食品，想烤扁土豆，羊肉汤等都是当地人特别喜欢吃的小吃，*著名的就是烤牛肉和白酥鸡了，这里的饮食风格基本上都是卤菜的口味，而且口感非常的浓郁。这里的菜色，颜色非常的诱人，而且让人非常的想吃。
菏泽必吃街头小吃 在菏泽，*著名的就是酒了，这里将白酒做成了当地的特色，白酒分为三种香型，浓香，酱香和清香，口感非常的甘甜回绵，而且，有很深的回味，还会跟人，很清新的感觉。当地的饭店都保持着很传统的特色菜系，有北方味道气息。但是近些年来受到外地菜系的影响，出现了很多菜系共处的画面，回锅肉等就是四川传入的菜系。
菏泽必吃有什么好吃的 当地人*愿意吃的就是曹县烧牛肉，用大黄牛当成原料。做成纯正的牛肉。成武白酥鸡是一道非常有名的特色菜。该菜系创建于清朝，经过了三百多年的改建，现在整个菜系呈半球形状用于蒸制，这道菜性价比很高，在菏泽大大小小的餐馆都可以吃得到。许多外地的游客到这里都会买一只白酥鸡带回家给家人品尝。
单县羊肉汤、水煎包、曹县烧牛肉、东明香肚、巨野罐子汤、郓城壮馍、成武酱大头、吊炉烧饼、油茶、芝麻糖等等，分享自己最喜欢吃的小吃，请朋友们补充
