客观来说,这个采桑工地相对比较小,但环境比较好,距离丽水莲都大概有十几公里的距离,此外,这里的气候条件优越,采桑的季节一般在春季,也是不错的地方,周边也有一些商店和小吃街,可以方便工人休息。浙江桑葚的主产区在浙江海宁果桑苗基地。
关于桑葚各地之间有不同的读法、叫法,sāng shèn 又读sāng rèn ,桑葚又叫桑果、桑泡儿、桑葚子,是桑科落叶乔木桑树成熟的果实,是人们常食的水果之一,也是中国古代人们最早开始食用的水果之一,早在诗经中就有“桑之未落,其叶沃若,吁嗟鸠兮,无食桑葚“的记载。桑葚成熟之后质地油润,非常漂亮,个大、糖分足、肉厚的桑葚被认为是桑葚中的上上品。也许桑葚还是许多在农村待过的人,孩童时代难以忘怀的乐趣。
桑葚的产地:南方以江苏、浙江、湖南等地为桑葚主产区,北方则是以新疆、陕西等地为主,中国其他地区也产桑葚,多分布在半山,村野等地,多以人工种植为主。
桑葚的成熟时间:一般讲4-6月,但是因各地而已,北方桑葚生长周期就稍比南方因此,北方桑葚也相对南方桑葚成熟时间较晚,但是由于北方昼夜温差和季节更替比较明显,一般认为北方桑葚品质优于南方桑葚品质。未成熟的桑椹不能食用。
食用桑葚的注意事项:早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。桑椹味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。另外敖桑葚膏忌用铁器,用陶瓷熬制为妙。