咸宁市区喝鸡汤最有名的当属北伐名镇贺胜桥的“中华(贺胜)鸡汤小镇”,过去,贺胜桥村民每逢过年过节,或家中来了贵客,都会宰杀老母鸡,将除净的老母鸡放入土砂锅中,取井水加食盐、红苕粉及作料炖汤。汤清味鲜醇厚,鸡肉入口即化,汤中加入本地特有的苕粉条,一来爽口弹牙,二来入口不腻。
其中和平、白云大酒店、贺胜桥、旅宁鸡汤,这四家鸡汤在算得上是鸡汤里的名门望族,各有千秋。最有名是和平、旅宁两家。在外地人的心目中来咸宁泡完温泉不喝鸡汤再走,简直就是不到长城非好汉的遗憾。
当然是屋企汤馆啦 一品鸡汤上海响当当的 不过都在闹市区哦
淮海店:卢湾区淮海中路438号2楼(成都路高架口)63867170
静安店:愚园路146号(近胶州路)62157928
长宁店:遵义路100号虹桥上海城步行街A5-A6 021-62370171
是。临沂香山母鸡汤罗庄店,母鸡汤采用当地野生放养两年以上的笨鸡为正宗原材料,炖出来的汤肉香味美,因此临沂香山母鸡汤罗庄那家是正宗的。临沂,山东省辖地级市,是国务院批复确定的山东省地区中心城市。