高粱饴软糖山东产的是正宗的。
高粱饴是山东的传统地方特产,其选用优质白砂糖、精制淀粉、葡萄糖浆、柠檬酸、高麦芽糖浆为原料,剂以口感细腻、富有韧性、微甜可口的特点享誉全国,深受广大消费者喜爱,成为老少皆宜的特色食品。
高粱饴的特点
高粱饴一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来不粘牙,甘美爽口。高粱饴采用优质高粱淀粉调乳,用精制砂糖化浆,再以适量的有机酸长时间和熬,产生多种有益于人体的糖类和酶类物质。除用高梁淀粉外,还可以用绿豆、玉米、地瓜等淀粉精制成翡翠饴、绿豆饴、珍珠饴等品种。
广东。作为中国最大的糖果零食生产基地之一,广东糖果的年产量占到全国产量的左右。涌现出了一大批人们耳熟能详的糖果零食品牌,有箭牌、徐福记、阿尔卑斯、吉百利、金帝等一线品牌,也有甜甜乐、好心情、好伙伴、润谷、樱桃小丸子等二线品牌。
软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的。软糖的含水量较高,一般为10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。
广西。广西糖网食糖批发市场有限责任公司于2003年成立,是我国第一家提出以现货交易和物流配送为发展方向的软糖批发市场,是我国大宗现货市场“电子商务+现代物流”模式最成功的实践者之一,连续七年雄踞全国软糖现货交易量榜首,是软糖批发的总部。