土豆和茄子能一起吃不

土豆和茄子可以一起吃。他们的性趣和营养并不相互排斥。一起吃饭不会造成身体不适。平时适量吃土豆和茄子，可以满足人体对大部分营养素的需求，茄子也有一定的心血管保护作用。

土豆可以和茄子一起吃。从性味来看，土豆性平味甜，茄子性凉味甜。他们的性味并不矛盾，一起吃也不会引起身体不适。

从土豆和茄子的营养价值来看，土豆含有大量的蛋白质、碳水化合物、纤维素等营养物质。，而茄子含有大量的蛋白质、维生素等营养成分，两者互不相容。

平时适量吃土豆茄子，可以满足人体对各种营养素的需求，可以为人体提供更丰富的营养。除此之外，茄子还具有一定的心血管保护作用。