关于姜饼屋的起源还有一种说法，是因为在西方古代，“姜”是一种昂贵的进口香料，人们只舍得在圣诞节、复活节这样重要的日子把它加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品。用焗好的姜饼组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰。
在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。在赋予了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。
渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极致，成为深受世界各地回响的姜饼屋。
有人说姜饼屋起源于德国格林童话的《糖果屋》，也有人说是因为在西方古代，“姜”是一种昂贵的进口香料，人们只舍得在圣诞节这样重要的日子把它加入蛋糕、饼干中以增加风味。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。渐渐的姜饼成为童话故事的素材，十九世纪初期，德国民间开始流行制作各种造型的姜饼屋，并逐渐成为圣诞节应景的食物，意义相当于我国的年糕！屋顶高耸，积满白雪的姜饼屋，墙面、屋顶全部用真正的姜饼打造，缤纷美丽，就象是人们梦中的童话世界。英国流传着一个说法，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。怀着兴奋的心情跑到武昌新世界百货18楼也就是鹏程国际A座18楼武汉帝爱歪蛋糕巧克力玩吧,做姜饼屋,从准备原料到开始制作，心里都有着孩子般的期待，就仿佛是在建造自己的梦想国度，忙碌了一个上午才完成制作，拍过照已是午后两点，都忘记自己还没有吃午餐哩。 据说有一个传说，你只要想要什么东西，就要在家里放一个姜饼屋的模型然后每天对着它许愿，你的愿望就会成真！像中国有故宫，美国有五角大楼，澳大利亚有悉尼歌剧院一样，新西兰也有许多地标建筑。天空塔天空塔位于新西兰最大城市奥克兰市中心的维多利亚街和霍布森街之间。天空塔始建于1996年，耗时2年9个月，于1997年的3月3日正式开幕，比原定的落成时间早了半年。天空塔高达328米，是新西兰的标志建筑物，更是南半球最高的建筑物，世界第13高的建筑物。它是全球独立式观光塔第十三位的观光塔，是世界高塔联盟的成员之一。每年约有100万的游客到此地旅游。天空塔共用15000立方米的混凝土和2660吨的强力钢铁建成，地基深达15米，重达2100万千克。天空塔高度安全，可抵御每小时200公里的强风，40公里外的里氏7级的地震，即使在20公里外的里氏8级地震也不会倒下来。
塔上在190米处有多层观景台和高倍望远镜，可以方便游客观赏奥克兰的全景，游客还可鼓起勇气站在玻璃地板上观赏足下的风景。低头一望，繁华的市区街道尽在脚下。主观景台内设有电脑，游客可使用它们检索在观景台看到的景点资料。天空塔设有旋转餐厅，用餐时，奥克兰全景可一一展现在眼前，在晴天可以看到方圆82公里的地方。还有多种语言的广播服务和交互式科技设备，以及视听展览。
奥克兰天空城给您的承诺，就是不管您来了多少次，每一次天空城都一定会带给您美好又难忘的旅游体验。天空塔有Sky jump和Sky walk。
新西兰国会大厦建筑群是新西兰惠灵顿最吸引游客的名胜之一，也被称为蜂(The Beehive）。每星期对外开放7天，可为游人提供免费讲解和参观。位于惠灵顿市中心Molesworth St.和Lamton Quay交叉口。从这里短程步行即可到达附近许多国家级珍贵建筑，如国家档案馆、圣保罗大教堂及从前的政府大厦（该大厦为世界第二大木制建筑）。
大厦于1876年修建，别具特色的蜂窝式建筑物，意大利风格的设计，是南太平洋最宏伟的木结构建筑之一。四层全木结构建筑，外型酷似蜂巢，内部采取了有效的防强地震设计，以适应新西兰这样的多地震国家。巨大的楼梯及议员开会的密室是目前重要的开放观光点。
大厦由三大建筑组成，包括哥特式的图书馆，英国文艺复兴式议政厅和圆形的办公大楼。迥然不同的建筑风格使国会大厦成为一个奇妙的组合，既各具神彩，又相辅相依，融为一体。
"蜂巢"这个风格独特的建筑是Basil Spence爵士设计的，现在，它已经成为新西兰的标志性建筑之一。
海港大桥奥克兰海港大桥是奥克兰极富代表性的一处景致。大桥连接奥克兰最繁忙的港口——怀提玛塔海港南北两岸，全长1020米。海港大桥与停泊在奥克兰艇俱乐部的万柱桅杆，组成了一幅壮观美丽的图画。
大桥建于1959年,离海面高43米，由于那里经济和人口的快速增长，大桥的设计过载量已无法满足需求，1969年又聘请日本专家设计，把大桥两侧加宽，由原设计的四股道增加到六股道，使大桥的过载量增加了1倍。现在该大桥高峰时期一天可过往车辆115000辆以上。人们称这个新增加的两股道为“日本增加道”。另外，海港货物的吞吐量也是新西兰最多的。
体验奥克兰海港大桥不仅可以攀爬，还可以玩蹦极跳，很奇怪的设计吧!奥克兰海港大桥是世界上第一个将蹦极跳台建立在上面，或许这样能够帮助一心结束生命的人释放压力。
达尼丁火车站启用于1906年。它宏伟、壮观而富丽堂皇的模样， 为建筑师乔治·楚普(George A. Troup)赢得了“姜饼乔治”的绰号。楚普按照佛兰德文艺复兴的风格设计了达尼丁火车站， 奥塔哥大学与附近的法院也有类似的设计。
该火车站以其宏伟壮观的建筑群和富丽堂皇的内饰而被新西兰人津津乐道。达尼丁火车站又名“姜饼屋”，为建筑师乔治·楚普(George A. Troup)赢得了“姜饼乔治”的绰号。
火车站是使用科孔加玄武岩(Kokonga)建造的, 然后以奥玛鲁石灰岩为装饰面, 加上多种形状、纹理和质材。经过1999年的全面整修, 这幢建筑彻底恢复了往日的风采。
