高铁可以带酒。根据《铁路进站乘车禁止和限制携带物品目录》规定，坐高铁可以携带封存完好的瓶装白酒上车。乘客不能直接携带超过100毫升的酒精且只能携带20瓶酒。
携带白酒需要注意的是，白酒要原包装和自用，用塑料油壶或者饮料瓶装的散装白酒很容易挤破，甚至导致爆炸，安检处的警方会以易燃易爆品品没收处理。
火车站是可以办理酒水托运的，如果担心在路程中酒水因为碰撞而破裂可办理托运。托运的酒水范围如下：含白酒、啤酒(含软包装啤酒)、葡萄酒、黄酒、果露酒(如果酒、白兰地、威士忌、青梅露酒等)、药酒和其他含酒精的饮料酒。
规定：
对于在高铁上携带酒的规定，一般是浓度低于50度的白酒可以携带6瓶，而超过50度的白酒只能携带两瓶。
而且，高铁要求携带物长宽高之和不超过160厘米，和携带普通物品是一样的规定，超过了160厘米就需要托运。白酒也可以带上高铁，每名成年旅客最多携带瓶装的白酒6瓶，而且必须是完全封装好，有正规标志的才可以。
高铁可以带酒过安检。
根据目前的高铁规定来看，高铁是可以带白酒的。一般可以带瓶装白酒，一般可以带六瓶。但是，散装白酒是不能带上高铁的，只有封存完好的瓶装白酒可以带上高铁。并且对酒精度也是有要求的。
有一些注意事项。如果是携带白酒的话，要注意散装白酒是不能带的，瓶装白酒可以带，但最多不超过6瓶，若是旅客携带的白酒度数超过50度，则每人最多只能携带两瓶。
乘坐高铁不能携带以下物品：
出高铁外，以下物品也不能在乘坐高铁时携带，否则会被直接没收。
氢气、甲烷、天然气等易燃、助燃、可燃毒性压缩气体和液化气体汽油、煤油、柴油苯、乙醇、油漆、稀料及含易燃溶剂的制品等易燃液体闪光粉、固体酒精等易燃固体黄磷、白磷等自然物品金属甲、钠等遇水燃烧物品高锰酸钾、氯酸钾、过氧化钠、过氧化钾、过氧化铅、酸、双氧水等氧化性物质和有机过氧化物。
