鼎泰丰创办人杨秉彝先生，出生于公元1927年的中国山西省。公元一九四八年的夏天，二十一岁的杨秉彝先生从上海漂洋过海地来到了台湾闯荡，并找到了台湾的舅舅。在舅妈的协助之下，杨秉彝先生得到他在台湾的第一份工作，就是在恒泰丰担任送货员。两年后，由于工作勤快，为人忠厚老实，老板便开始让他负责看帐和管理店内进出货。
台北市区及新北市的好吃、好玩、好逛的景区很多，讲几个精华的去处。1、士林小吃及夜市，地下小吃街每天下午五点之后开始比较热闹，还有夜市可以逛街，可坐捷运淡水线到剑潭站下车往南走300米即可到达。
2、台北CBD的101大楼，在信义计划区，这里集中精品美食及餐厅，附近有统一阪急百货（世界顶级的W酒店一定要去哦，在46层有个无边界游泳池）、诚品书店、新光三越百货A5、A9馆、ATT购物中心、威秀影城等等。可坐捷运永吉线到市政府站下车往南走200米即可到达W酒店。
3、西门町：80年代台北市年轻人喜欢去的地方，后来做了新的规划赋予新的生命，那里是骑楼文化的代表。红楼、阿宗面线、谢谢鱿鱼羹、万年百货大楼、国宾影城等等。（想看台北青少年的文化就一定要去）可坐捷运板桥线到西门站下车往北走300米即可到达阿宗面线。
4、淡水老街：淡水夕阳是台湾八大美景之一，可在淡水码头坐船去八里吃九孔，美食：阿给、淡水鱼丸、虾卷等等，可坐捷运淡水线到淡水站下车往北走行人商业街即可到达。去渔人码头要换公车，那里是后来规划的新商业区。红毛城是个古迹，早期荷兰人占领台湾的炮台。
5、永康路的鼎泰丰总店，曾获得世界十大美食餐厅之一，在天母的SOGO百货等有分店。（去总店哪里还有台湾知名的芒果冰及大湖草莓冰可以爽一下，但是要注意水果季节。）
6、北投温泉：是碳酸泉，已经有百年的历史与台北大屯山系的纱帽山硫磺泉齐名。碳酸泉水温高达90度，煮的鸡蛋非常好吃，春天酒店是当地最有名的酒店，可以在台湾易游网团购，泡汤+住宿+怀石料理，很划算。可坐捷运淡水线到北投站换新北投线，在终点站下车往北走300米即可到达北投温泉（公共，政府经营）。
7、士林官邸+故宫：在士林的外双溪。
建议提前设计好路线，若是跟团游，景点都差不多，最多就差比较偏远的淡水等地方。
来台北最重要的还是感受下台北的氛围，亲切又礼貌，清洁又有序。
忠孝店02-2721-7890台北市忠孝东路四段218号 \x0d\x0a捷运忠孝敦化站 300公尺map\x0d\x0a复兴店02-8772-0528台北市忠孝东路三段300号B2楼 (SOGO复兴店) \x0d\x0a捷运忠孝复兴站 70公尺 \x0d\x0a信义店02-2321-8928台北市信义路二段194号 \x0d\x0a捷运东门站 50公尺\x0d\x0a天母店02-2833-8900台北市中山北路六段77号B1楼 (SOGO天母店) \x0d\x0a捷运芝山站 300公尺 \x0d\x0a101店02 8101 7799台北市信义区市府路45号B1 (台北101) \x0d\x0a捷运台北101世贸站 200公尺 \x0d\x0a板桥店02 8951 2222新北市板桥区新站路28号B1 (板桥大远百) \x0d\x0a板桥火车站 300公尺 \x0d\x0a新竹店03-523-6222新竹市西大路323号B1楼 (新竹大远百) \x0d\x0a新竹火车站 700公尺\x0d\x0a台中店(04)2259-9500台中市西屯区台中港路二段105号B2 (台中大远百) \x0d\x0a高雄店(07)553-3312高雄市左营区博爱二路777号B1 (汉神巨蛋) \x0d\x0a捷运巨蛋站 400公尺