引言大家都知道鸿福的美食特别多，说起洪湖的特产，你会想到洪福的莲子和洪湖的莲藕，我们知道洪湖的大闸蟹也是非常好吃的，但是你知道吗？红福的鸡蛋糕也是一道美食，接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、洪湖美食鸡蛋糕
我们都知道洪湖的鸡蛋糕非常好吃，而且他以前叫做新提蛋糕，他是用红湖水和红湖当地的鸡蛋制作出来的，所以他有一个名字叫做黄萝糕，它吃起来非常的香甜而且比较软糯，我们都知道这种蛋糕也有一定的历史，因为当初好像还给过咸丰皇帝吃过，当时就被他评为天下美食，所以这种蛋糕也属于一种贡品，非常的香软。我们想吃正宗的红葡鸡蛋糕，就可以去当地旅游的时候尝一下，其实它制作出来是讲究一些花色，而且你会发现蛋糕它的形状是不一样的，有梅花型的也有一些汉子型的，所以吃起来非常的有食欲，我们知道这种蛋糕他非常的好吃，但是它制作过程也是比较麻烦的，因为他们有自己一些独特的技术，吃出来的味道也自然比较美。
二、吃一些美食
首先我们需要准备一些新鲜的鸡蛋，这个时候再采用红谷的水，还需要准备一些棉花糖，这个时候再准备一些麻油，通过这些原料，然后使用一些传统的工艺把它制作出来，你会发现这种美食特别好吃，它是用烤箱烤出来的，所以不会有太多的油，吃起来也是比较好的，不会有油腻感。在日常生活中我们很多地方都有做鸡蛋糕的，其实洪湖鸡蛋糕是非常好的一道美食，我们到了红福你会发现它的特产特别多，我们可以仔细的品尝来满足自己的一些味蕾，让自己得到一种享受。
从名字来看，我们就能看出些线索，我认为是湖北的特色美食，原因我裂了以下几点：
首先，名字中带有地域名称洪湖位于湖北省荆州市，所以能用地名命名的美食，应该都是当地的美食吧，这样的例子也不在少数，例如：武汉热干面、北京烤鸭、四川腊肠、新疆炒米粉等等。众多的美食都是以地名来命名，所以，我觉得洪湖鸡蛋糕也应该如此，所以它是湖北的美食。
第二，历史韵味浓厚荆州市位于湖北的中南方，是座古老文化和现代文明相辉映的城市，也是古代的帝王建都的地方，而蛋烘糕很可能是以前从皇宫里传下来的糕点小吃，所以也很符合这个条件，洪湖的美食可是数不胜数。还有洪湖莲子、洪湖皮蛋、洪湖莲藕、洪湖大闸蟹等等，在全国的名气都不小。
洪湖鸡蛋糕以前还叫新堤蛋糕，是专门用洪湖水和鸡蛋制作的，洪湖鸡蛋糕以前就是被当作贡品进献给皇帝。
第三，非常美味人们向来喜欢这种美味的食物，甜甜香香的美食可以带给人们美好的品味，美好的感受，而且洪湖鸡蛋糕的形状也非常的漂亮，像一朵花一样，使人看到觉得有很不错的寓意，有很好的彩头。
花像太阳一样，带给人们温暖与能量，使人们感到非常的美好，有不错的寓意，甜甜美美，开开心心的，快快乐乐的。送礼选择它非常的不错，大人和孩子都会很喜欢它。
综上所述，我认为洪湖鸡蛋糕这个非常美味的美食应该是湖北荆州的特色美食，因为这些证据来作为支撑，当然这也是我个人自己的看法，不能代表所有人，大家仅够参考，还是要有自己的思考，哈哈，不过这真是不错的美食。
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