满洲里又上档次又好吃的饭店有哪些,吃什么的?

昧宠2023-03-24  17

满洲里:上星级的酒店有:二道街友谊宾馆、国际饭店、口岸大酒店。

五道街:满洲里大饭店、友谊假日酒店。在这些地方的消费是属于中上等水平的,而且吃的大都是样式繁多,比较中看。其中国际饭店、满洲里大饭店、口岸大酒店除了中餐,还有西餐,俄罗斯人比较喜欢去那里。

如果是个人百姓消费,大多数满洲里人比较喜欢实惠些的,比如涮羊肉的草原饭店、蒙祥源火锅,吃手把肉的兰村部落,吃烧烤的蒙祥源烤肉,现在满洲里五道街政府西侧还有一个小串店味道也可以,炒菜的地方没有什么有特色的,一般的饭店都还可以,消费也能接受。

满洲里的特色美食非常的多,稍美是一种传统风味的食品,至今已经有比较悠久的历史了,稍美的选材非常的讲究,皮儿非常的薄,而且,要选用肥瘦适中的羊肉做成羊肉馅儿,同时,葱姜等佐料也是非常的全的,稍美刚刚出锅的时候非常的香,它的皮儿薄得像蝉翼一般,而且整个看上去是透明的,虽然非常的香,但是却不腻,受到很多游客的喜爱。蒙古烤肉也是当地地道的风味烤肉,制作工艺是比较的传统的,烤出来的肉非常的鲜香,而且佐料的味道也融入了肉香当中。蒙古的手抓羊肉也很有名,把带骨的羊肉按骨节一一地拆开,然后在大锅里煮熟,吃的时候是用蒙古刀剔着来吃的。如果是坐客去吃这道菜的话是非常讲究的,客人不要自己去挑拣所吃的肉的部位,主人会根据客人的年龄给客人选择不同的羊肉。

街头小吃

满洲里涮狗肉是一道地方风味的小吃,狗肉的营养非常的丰富,有多种维生素,一年四季都是非常适合食用的,涮狗肉用的狗是非常的讲究的,选用的是吃粮食的狗,这样的狗肉腥味儿比较小,而且宰杀狗和处理狗肉也是比较讲究的。

有什么好吃的

鱼匹子是一道地方名菜,深受当地人的喜爱,这道菜是一道鱼类的菜肴,对于鱼的处理是非常的讲究的,而且制作起来也比较的麻烦,味道是新鲜,略咸,口感非常的好。满洲里全鱼宴都是采用呼伦湖的水产做成的,这些水产的营养非常的丰富,而且肉质也是非常的肥美的。

1、满洲里涮狗肉

满洲里的涮狗肉可算是一道独具特色的地方风味。狗肉含多种维生素,一年四季食用皆宜,冬食取暖,夏食消暑,并能舒筋活血,滋阴壮阳。狗肉也可凉拌、酱制。涮狗肉用的狗最好是选用吃粮食的,其肉不腥。

2、鱼匹子

在满洲里市的一些饭店里,鱼匹子成为招徕客人的一道地方名菜,深受人们喜爱。味道咸、鲜,口感好。

3、满洲里全鱼宴

呼伦湖产的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等,肉质肥美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾,可烹制鱼菜120多种,称为“全鱼宴”。鱼菜鲜嫩味美,百吃不厌。

4、满洲里白蘑

满洲里市辖境的草原土壤松散,富含有机质,没有受到污染,夏秋季节气候温凉湿润,光照时间长,为白蘑的生长提供了良好的生态环境。

白蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的8~9月为盛产期。

5、稍美

又称“烧美”,是满洲里的一种流传很久、至今不衰的传统风味食品。早在清朝时,当地的稍美就已名扬京城了。当时,北京前门一带,稍美馆的门前悬挂的招牌上,往往标有“归化城稍美”字样。外地客人来到满洲里,都要品尝一下稍美,才算不虚此行。


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