河蟹应该怎么保存

可以把河蟹的螯和脚扎起来，直接放冰箱冷藏，也可以放在塑料桶或塑料盆里，倒入盐水。注意水深不要超过河蟹的头部，然后适度喂食。建议将蟹斗放在通风的地方。

河蟹一般栖息在河流、湖泊或滩涂的洞穴中，或藏于沙砾和水草中。它们通常白天潜伏在洞穴里，晚上出来觅食。

河蟹是杂食性动物，一般以水生植物为食，有时捕食蛤、螺、昆虫、小鱼、虾等。，甚至同类相残。

河蟹很少在陆地上觅食，通常会把猎物拖到水中或洞穴边缘再觅食。而且河蟹的耐饥能力很强，不能长时间进食。