韭菜饺子馅有点咸怎么办

饺子馅咸的时候，可以加点蔬菜或者肉，然后搅拌均匀，可以达到盐匀的效果。如果是包好的饺子，煮的时候加几个土豆，可以吸盐，或者加一点白酒，这样可以冲淡饺子馅里的咸味。

1。增加填充量

饺子馅是咸的。如果是没包的饺子馅，可以切一些蔬菜和肉，做成馅，然后和咸的饺子馅一起搅拌，这样可以把饺子馅里的盐均匀出来，同时也不会对口感有太大影响，可以很好的解决饺子馅咸的问题。

2。马铃薯吸收法

饺子馅是咸的。如果是包好的饺子，煮饺子的时候可以在水里放几个土豆。土豆对盐有很好的吸收作用。在烹饪过程中，土豆会吸收饺子馅中的一些盐。饺子煮好后捞出土豆，饺子馅就补救了。

3。黑液脱盐

饺子馅是咸的。煮饺子的时候可以加点白酒，会在一定程度上稀释分解饺子馅里的盐，有很好的淡化盐味的作用。另外，用白酒煮出来的饺子会有淡淡的酒香，有增加食欲的作用。