在长春有三个店平泉路总店、红旗街店、东南湖大路店
他家的水煮鱼好吃是好吃，不过店的环境不可恭维，特别是平泉路的总店，你如果追求环境还是不要来这个店，另两个店比总店环境稍微好点
其实我认为三俞竹苑的水煮鱼比较好吃，在同光路和卓展有店
三俞的环境那是相当好了，如果请客吃饭一定要来这里，环境好，当然价格也小贵吧
美食杰北京美食推荐六家京城最好吃的水煮鱼
新辣道梭边鱼(国贸店)
梭边鱼就是鲶鱼的一种，鱼肉非常嫩，入口即化，刺也不多，我们点的是鸳鸯锅，鱼上来不点火，先吃鱼再涮肉和菜，有点象冷锅鱼。感觉辣锅够辣够麻，而且很香，锅底小料也很多而且很有特色。吃完鱼，开始涮菜，很喜欢涮山药和冬瓜，因为山药很新鲜，冬瓜很爽滑，在辣汤里煮过后又辣又糯，非常好吃。
地址：朝阳区建国路128号一航大厦附楼2楼
电话： 010-65673528 65673530
麻辣诱惑(君太店)
说到水煮鱼我最先想到的就是麻辣诱惑，从老远的地方就能闻到阵阵的香味，每次吃完都是觉得生活是这样美好，麻辣诱惑的水煮鱼做的很嫩，而且给顾客准备的面包片也可以吸走那层厚厚的油，所以，吃起来一点也不腻。
地址: 西城区西单北大街133号君太百货7楼
电话: 010-82656688
新川办餐厅
就是传说中的“新川办”。别看外头环境“那么差”，里面却是“别有洞天”，大大的院子真算是“有山有水有树有花”的“世外桃源”。厨师都是“四川过来的”，出品“好得没话说”，“尤其推荐”水煮鱼和夫妻肺片。火锅也“不错”。唯一的不足就是“地方有点偏”，晚上回城想打个车“巨不方便”。
地址: 朝阳区小红门龙爪树312号四川五粮液龙爪树宾馆内
电话: 010-87699988 87695711
辣婆婆(国展店)
地道的川菜馆子，麻辣主义者一饱口福之处。口味我喜欢的那种重麻轻辣的味道，水煮鱼麻麻辣辣的，吃起来过瘾！这里环境也不错，进门处的地板是玻璃，脚下鱼儿游来游去，价格也算公道，人均大概58元。辣婆婆的水煮鱼我认为可以算是京城的一级水平了，可以和红京鱼并列，都是我最喜欢光顾的地方，鱼按份点划算，份量足，且香！
地址：朝阳区西坝河中里6号楼1层
电话：010-64687480
辣亦有道
前几天与朋友们聚会，有人推荐去吃川菜，吃“辣”的，于是到了“辣亦有道”，正巧人家有活动，“水煮鱼吃一赠一”活动，于是先点了一份水煮鱼，嘿！那辣味，够地道，鱼也很鲜，吃的舒服、过瘾、痛快。店内装修不同于以前这里老北京古朴的氛围，亮堂华丽了许多，但不失南方温馨，临窗的座位比较舒服，进口处的散座稍密。厚厚的菜单，精美的图片，每道看着都很有食欲。
地址： 朝阳区慧忠北里214号华汇金润酒店1楼东侧
电话：010-64846565 64800608
红京鱼(西坝河总店)
很怀念住在西坝河的日子，因为那有我最钟爱的“红京鱼”，每次路过都是人满为患，那里包间不多，大都是一个一个的小隔离，比较有气氛。水煮鱼当然是招牌菜，建议一定趁热时赶紧吃，又嫩又香，时间一长鱼肉就老了。不能吃辣的人可以点他家的酸菜鱼，也是非常好。
地址： 朝阳区北三环西坝河远方饭店B楼1楼
电话：010-84253840
1、五羊新城城寺右新马路的那里有一家水煮鱼的不错，叫“沸腾水煮鱼”，好好吃的哦，也不算贵，28元一斤鲩鱼 ，天河南一路，原来555妈家店的旁边有“沸腾水煮鱼”，跟五羊新城的应该是一家店！ 2、在机场路水边街的时代花园商铺有一间“一哥水煮鱼”好正宗的，我们都很爱到哪里吃呢。而且天天都有人等位。 3、在大沙头有一家天成川菜馆,好吃又便宜,天天都要等位啊, 4、大沙头果家天成川菜,而且价钱都吾贵!系海印电器城对面果条路上 5、东山的重庆小洞天啦 几正宗的川味 6、礼岗路“天盛”果间好正宗的 7、站前路陈岗那里有四川办事处，附近有几家川菜馆，里面的水煮鱼超好吃，我们连汤都干掉的，辣，好吃，想起来都流口水 8、动物园南门那边有家吃鱼的也不错哦