天津皇冠维多利亚国际大酒店
地址:中山路66号(近地铁三号线中山路站)
1、冰城串吧
地址:辰纬路1-2号
2、渝湘江南(律纬路店)
地址:天津市河北区律纬路21号
3、鱼酷烤全鱼(辰纬路店)
地址:天津市河北区辰纬路8号
4、玉林串串香(中山路店)
地址:辰纬路底商(鱼酷)
5、大鹏轩碳烤羊腿(三马路店)
地址:三马路138号
6、饿了吧详
地址:三马路与吕纬路交口择仁里底商(北站,扶轮中学,赵小国麻辣烫)
7、津菜典藏(河北店)
地址:天纬路22号
8、冒菜故事(昆纬路)
地址:昆纬路建德里底商
9、鸡打鸣烧鸡店
地址:冈纬路菜市场(中山公园路东四经路间)
10、彤德莱(中山路店)
地址:中山路205号
香酥炸鸡翅的做法
1.在鸡翅两面分别划两刀
2.然后在清水浸泡下,洗掉血水,捞出沥干水分
3.鸡翅放入一器皿中,加入35克的奥尔良鸡翅腌料,加入20克清水,带上一次性手套,用双手不停按摩鸡翅
4.放入冰箱冷藏4小时以上,淀粉里加入泡打粉,混合均匀
5.将腌好的鸡翅表面均匀裹满淀粉
6.空气炸锅先180度预热5分钟,将裹满干粉的鸡翅放入炸篮中
7.炸锅185度工作11分钟,拿出鸡翅看一下,已经出了一部分油了,表面已经开始酥脆,颜色金黄,但是感觉还是稍微有点生
8.炸锅175度继续工作5分钟,这次鸡翅完全成熟,表面也更上色了,非常酥脆,拿出来就可以吃了
类似这样的餐饮店是非常多的。比如“超级鸡车”,这家店的鸡排“香、脆、嫩、酥、、、、、、”样样俱全,而且份量足、实惠。
它是家卖台湾小吃香鸡排、盐酥鸡、珍珠奶茶,复合式餐饮。
在大陆这边主要分布在以下城市:
上海(4家)
昆山(2家)
苏州(2家)