榴莲吃了会发胖吗？
理论上，吃榴莲会胖。与其他水果相比，榴莲含有大量的热量和糖分，所以多吃榴莲会发胖。所以胖子要少吃榴莲，糖尿病人也不要吃榴莲。然而，大多数人吃榴莲。如果吃得合适，他们就不用担心发胖。榴莲还有很多好处，比如可以增强免疫力。榴莲果实含有丰富的氨基酸，包括色氨酸和七种必需氨基酸，其中谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与合成代谢，可提高机体免疫功能，调节体内酸碱平衡，提高机体对应激的适应能力。榴莲果之所以对人体有强烈的有益作用，是因为它含有丰富的有益元素、锌等。，还应与其香气成分和其他营养成分发挥协同作用。榴莲还可以治疗痛经，有开胃、开胃、通便、治疗便秘的功效。
榴莲的热量高不高榴莲热量高。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，含糖量也很高。含有人体所需的氨基酸和微量元素，要注意适量摄入。晚上最好不要用榴莲。在胃肠道很难消化吸收，容易引起上火症状，而且会加重胃肠道负担，影响睡眠质量。多注意饮食，选择膳食纤维含量高的食物，每天适当运动，提高身体抵抗力。每100克榴莲有147卡路里。一个去皮榴莲的可食用部分是74克，含有109卡路里。我们需要75分钟来消耗这些热量。榴莲在众多水果中热量不低。而且榴莲含糖量高，也是热量高的重要原因。此外，榴莲中的脂肪含量达到4.1%，在水果中并不低。
榴莲的营养价值有多高榴莲有一种特殊的味道，特殊的气味可以促进消化液的分泌，从而有开胃、刺激食欲的作用。食欲下降、食量少的人可以适当吃榴莲，榴莲通过其特殊的口感，可以健脾开胃。同时，榴莲富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助食物消化。榴莲还含有丰富的碳水化合物，可以很好的补充肌肉中的糖原，对缓解肌肉疲劳有非常强的价值。煮榴莲水对预防皮肤敏感性痘痘也能起到积极的作用。榴莲还含有矿物质，如钙、磷、铁等，对调节神经系统的新陈代谢也能起到明显的积极作用。
榴莲是酸性还是碱性是榴莲碱性食物。基本上有五种成分——蛋白质、人体脂肪、碳水化合物(别名糖原)、维生素和矿物质。众所周知，蛋白质和维生素至关重要，矿物质虽然数量很少，但也是维持身心健康的必要因素。对人类来说，与食物酸碱度密切相关的必需矿物质有八种:钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。前元素表显示进入体内呈弱碱性。小动物的内脏、肌肉、人体的脂肪、蛋白质、谷物，由于含有硫、磷和氯元素，在人体内代谢后会产生盐酸、盐酸、硫酸铵和乳酸菌。它们是人体酸性物质的来源。但大部分果蔬，如鲜果、海带、豆类、乳制品等，含有较多的钙、钾、钠、镁，经人体代谢后成为碱性物质。
