飞机餐指的是民航飞机在飞行过程中,提供给乘客的餐饮。飞机餐一般都是由航空公司预订,由指定的供应航机饮食机构提供,在机场附近制作完成后,便直接运送至航机上,在飞行稳定时由服务员放在手推车上分发给乘客。
不同等级的舱位,其飞机餐在菜式、份量以及成本等方面都是有所区别的,头等舱及商务舱的飞机餐,在食物的安排以及进餐的顺序与高级餐厅有些类似,而经济舱的飞机餐则与快餐较为相似。《航空食品安全规范》中要求飞机餐的保质期必须以小时计算,从制作完成到乘客食用,热食不得超过36小时,冷餐不得超过24小时。
有的。
对于国内一般的航空公司的国内航线,航食都是免费的。即主要飞行时间在10点以前的航班供应早餐,12-14点的供应午餐,17:30-20:30供应晚餐。其余时间供应茶点。
对于国际航线,比如说中欧 中美航线,一般一个航班开两顿饭,起飞后一顿,落地前一顿,中间供应花生 饼干都小食品,也是免费的。
餐食有两个标准,第一是用餐时间,第二是长途飞行。长途飞行一般在两个小时以上,肯定会提供餐食。还有就是一个多小时的 但是正好在用餐时间也会提供餐食。
不过如果你坐短途,如果飞行时间只有一个小时,那机上是不提供餐食的,呵呵,因为时间不允许的,空乘人员派发饮料,再派发餐食,然后再收垃圾。这些在一个小时内是很紧张的,所以即便是用餐时间但是是短途,机上只会发些小零食,也有发饼干的。
中国东方航空股份有限公司(China Eastern Airlines),是一家总部位于中国上海的国有控股航空公司,在原中国东方航空集团公司的基础上,兼并中国西北航空公司,联合中国云南航空公司重组而成。是中国民航第一家在香港、纽约和上海三地上市的航空公司,1997年2月4日、5日及11月5日,中国东方航空股份有限公司分别在纽约证券交易所、香港联合交易所和上海证券交易所成功挂牌上市。是中国三大国有大型骨干航空企业之一(其余二者是中国国际航空股份有限公司、中国南方航空股份有限公司)。