牛皮是真皮。2011年4月1日开始实施新的贸易标识,规定第一层牛皮更名为“牛皮”。皮革由动物皮制成,包括牛皮,分为第一层牛皮和第二层牛皮。第一层牛皮是一头牛身上的第一层牛皮。
牛皮是以生牛皮为原料,经过化学处理和物理加工而成的一种不易腐烂、柔韧透气的产品。
市面上所说的皮革,一般是头层皮、二层皮、合成革三种中的一种。种皮的价格依次降低。