说起早餐,上一代可能更简单。咸菜馒头,油条豆浆,都可以潦草。但是随着生活水平的提高,这一代孩子对早餐的要求更高了。只要吃饱了,就得吃有营养的食物。
毕竟孩子正处于发育的关键时期。孩子要想长高,营养一定要跟上。对于父母朋友来说,早餐就那么几顿,孩子挑食就更难了。所以今天给大家分享四种简单易做的早餐,既好吃又有营养,孩子还想吃。 一、【水晶蔬菜包】食材:鸡蛋、木耳、胡萝卜、鲜菇、玉米、馄饨皮、盐、糖、生抽、蚝油。
制造方法:
1.胡萝卜切丝,玉米切丝,木耳切丝,鲜菇切片,煎蛋切丝,煎饼。
2。锅内热油,先炒萝卜丝,略炒。3.依次倒入玉米粒、木耳丝、鲜菇片,翻炒熟。
4。之后倒入鸡蛋丝,放盐、酱油、蚝油、糖,来回翻炒均匀捞出。5.取炸酱包在馄饨袋里,形状随意。
6.包好后,取盘放上,用热水煮开,蒸5分钟。
二。[山药枸杞粥]原料:山药、枸杞、小米、糯米、红枣。
制造方法:
1.准备食材,山药去皮,洗净切块,枸杞提前泡好。
2。将小米、糯米、山药片、红枣倒入电饭锅。3.加入约800-1000ml热水,根据粥功能煮约40分钟。
4。在打开盖子之前煨2分钟。5.将泡好的枸杞放入锅中,再炖2分钟。
三。[牛奶味玉米饼]原料:细玉米粉、低筋面粉、骆驼奶粉、白糖、干酵母。
制造方法:
1.等比例称取玉米粉和低筋面粉,加入骆驼奶粉,搅拌均匀。
2。加入白糖和干酵母,然后搅拌均匀。3.倒入适量40度左右的温水,开始搅拌成较稀的面糊,然后盖上布醒发40分钟。
4.醒发面糊的体积是2倍左右,表面有小坑。勺子继续搅拌,直到没有小突起。
5。不粘锅抹油后,将面糊倒入锅中,小火煎至底部金黄。6.用铲子把煎好的底面翻过来,继续煎另一面。两面都是金黄色的,可以出锅。
相信很多家长会问,这里不能用牛奶吗?为什么一定要用骆驼奶?当然不是说牛奶不行。相比较而言,很多孩子乳糖不耐受。如果是用牛奶做的,容易拉肚子,拉肚子。
骆驼奶不仅乳糖含量低,而且接近母乳,大多数孩子的体质都能承受。而且骆驼奶营养丰富。蛋白质是牛奶的10倍,钙是牛奶的3倍。由于营养分子小,骆驼奶更有利于孩子的消化吸收,对孩子的发育有很多好处。但是,大多数家长对骆驼奶比较陌生,不知道如何选择好的骆驼奶。其实不管是什么样的骆驼奶,不管价格如何,都要认准新疆的产地。如果按照这个方法选择骆驼奶,可以大大避免踩坑的机会。
。长布。优驼,来自新疆伊犁的优质双峰驼,是全新疆人民都熟知的老品牌,独特添加牛磺酸和叶酸,营养成分丰富,价格亲民,广受当地人民喜爱。低温喷粉使牛奶干燥易保存,粉末更细腻,更易冲泡。在透明杯中摇匀,干净,不挂杯。奶浓、醇厚、均匀,闻起来像牛奶。
用40°水冲泡的常温骆驼奶,入口香滑,但不是很甜。喝下去感觉很舒服,仿佛置身于“纯天然牧场”,四周都是新鲜和绿色,回味无穷。加热后的骆驼奶味道很香,口感更醇厚,比鲜奶更美味。是孩子最喜欢的口味,孩子尝过就不会反感了!
四。[鸡蛋馄饨]食材:鸡蛋、馄饨、芝麻、葱花、盐。
制造方法:
1.打入2个鸡蛋,加入适量盐,打散备用。
2。锅中倒入少许油,放入馄饨,小火慢煎至微焦。3.倒入没到馄饨三分之一的水,盖上锅盖,水烧开。
4。倒入蛋液,撒上白芝麻。5.蛋液凝固后,撒点葱花出锅。
一日之计在于晨,早餐对于孩子的重要性不言而喻。以上四种早餐简单易做,营养均衡。父母和朋友可能希望学会为他们的孩子做这些,他们爱他们并帮助他们长高。
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