目前，厦门市场凤梨酥品牌多达上百种，让人傻傻分不清楚。接下来介绍几款最主流的凤梨酥品牌。
1.黄远堂凤梨酥测评：号称绝不冬瓜，100%凤梨入馅，内馅微酸，纤维感明显，可以吃到大粒凤梨果肉，突出了酸感，弱化了奶香，带出了土凤梨酥的粗犷，适合对口味有偏好的同学。
2.赵小姐金凤梨酥测评：制作过程中加入乳酪粉，可以吃到淡淡的奶香，属于西式派皮与传统点心结合的的工艺，切开后切面利落，掉屑较少，内馅酸度趋近柔和，带有少许纤维感，喜欢西点奶香气的同学会更偏爱。
3.第七铺凤梨酥测评心得： 个头敦实，馅料和酥皮的结合均衡，饱满的内馅为酥皮提供了足够的湿度，纤维感并不明显，适合喜欢细腻口感的同学。
到处都有卖的啦，只是不知道你在哪玩。什么区。厦门的各大小超市几乎都有卖。味道没差的吧。这个我确实不知道有差别的。。。如果回复晚了实在不行，网上订购厦门地区的商铺不是也可以，嘿嘿。。如果想问详细的，可以再联系我。希望可以被采纳呀，我现在在做新手任务，百度整天出框框让我做任务。。我又不懂如何设置不让它出来额。。。。谢谢谢谢~在厦门可以买到锅巴。厦门黄远堂有售卖锅巴。地址位于：黄远堂凤梨酥(鼓浪屿街心公园店)福建省厦门市思明区龙头路316号。黄远堂凤梨酥(中山路十店)福建省厦门市思明区中山路145号。黄远堂凤梨酥(中山路店)福建省厦门市思明区中山路385号。
