黄金拔丝蛋糕。 食材 主料鸡蛋300g低粉55g辅料糖50g黄油55g 步骤 1.低粉过筛备用 2. 黄油切成小块加热至烧沸，离火 3.分两次筛入面粉，拌成黄油面糊 4.分离四个鸡蛋，蛋白放在无油无水的盆中 5. 四个蛋黄与另外一个全蛋打在四个蛋黄里，打散成蛋黄液， 6.牛奶加热至温热，倒在蛋黄液里 7. 牛奶蛋黄液倒在黄油面糊里拌匀， 8.四个蛋白加糖打发至湿性发泡 9.与之上的面糊翻拌均匀， 10.拌好的面糊 11.装入模具（我用了三个小水果条），大力摔下模具，震出气泡 12.烤箱预热，中层，190度10分钟后转150度15分钟， 13. 烤好的蛋糕摔下震出热气，倒扣至凉， 14.脱模后切成片鲜花好近就有间啦，你从体育西H出口出，走到路面转左，然后留意左手边的铺位，在左边最后一间卖服装的店店后面有间鲜花店
蛋糕店也不难找，天河南一路有间蛋糕店天使简约（angel simple）
要是你想自制的话，天河南一路那边有个潮流站，2楼有间diy蛋糕啊，巧克力之类的店店，那里也可以订做or自己diy而且不贵~
