建议将蟹脚扎起，减少蟹的体力消耗，然后放入冰箱，用湿毛巾盖好，让蟹存活2-3天，或者将蟹放入盆中，定时浇水，保持其湿度，让蟹过夜。
养螃蟹的时候，把奄奄一息的螃蟹挑出来，尽快吃掉。可以试着用手摸摸螃蟹的眼睛来判断。
一般来说，螃蟹死后是不能吃的，因为螃蟹会繁殖细菌，分解产生有毒物质，吃了会影响身体。
螃蟹可以蒸、炒、煮、炸等方式烹饪食用。，但要注意，螃蟹里的蟹腮、肠、胃、心是不能吃的，要扔掉。
