我觉得新疆的葡萄最好吃。不过山东有一种玫瑰香葡萄也超级好吃,籽很少,吃后满口留香还特别甜。
葡萄在中国主要产区有新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家口、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的民权、仪封等地。其中,新疆葡萄最为出名。
新疆的葡萄味道最好。大漠地区干旱少雨,灌溉水均来自雪山,昼夜温差极大,日照时间平均每天超过16小时,只有这样的条件才能种出最正宗的新疆特产。
在我国长江流域以北各地均有产,主要产于新疆、甘肃、山西、河北、山东等地。推荐云南宾川葡萄:产地:云南宾川县品种:1:红葡萄2:无籽红葡萄3:青葡萄4: 迷丽沙无核葡萄5: 维多利亚葡6:白鸡心葡萄 上市时间:青葡萄:6月初到7月旬红葡萄:7月20日左右到9月20日无籽红葡萄:8月20日到9月20日;不过话又说回来,好吃不好吃要看自己的口味,你觉得哪里的葡萄对口,对你来说哪里的葡萄就是最好吃的
葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培, 葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,非常适合人体吸收,在我国第几乎都有种植葡萄的区域,下面就来看看我国葡萄最好吃的10大产地,有没有你的家乡,你认为哪里的最好吃。
1、安徽萧县葡萄 萧县葡萄,安徽省萧县特产,萧县葡萄果穗完整、松紧适度、穗形美观、果粒均匀、果肉细腻、糖酸比协调、酸甜适口,具有品种特有风味,萧县葡萄已有1000多年的历史,在明嘉靖十九年(1540年)所编《萧县志·物产篇》中就有记载。萧县处于北亚热带和暖温带的过渡区,属温带季风气候,兼有北方和南方的气候特点,夏无酷暑,冬无严寒。年日照充足,年均无霜期长,年均降水量充沛,气候资源较为优越,有利于葡萄生长。
2、新疆吐鲁番葡萄 吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上,被称为"火洲"。是中国葡萄主要生产基地,总产量占全疆的52.84%,是全中国的五分之一。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长,因而瓜果丰茂,又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富,所以水果中的含糖量非常高。 仅无核白葡萄就有20个品种,它的含糖量可高达22%-24%。堪称"世界葡萄植物园"。吐鲁番盆地种植葡萄已经有2000年的历史了。据《史记·大宛列传》和《汉书·西域传》记载,早在两千多年前张骞出使西域时,就发现这里种植葡萄。
3、山东烟台葡萄 龙口葡萄多数种植在山东省龙口市滩涂沙土地上。由于土层疏松,水分适宜,昼夜温差大,日照时间长,空气湿润,所以龙口葡萄含糖量高、颗粒大,味道别具一格,既是酿造葡萄酒的上品,也是水果席上的美味。目前龙口葡萄酿酒品种已发展到2万亩,成为烟台张裕葡萄酒、威龙葡萄酒的原料生产基地,其它品种3万亩,涌现出许多葡萄集约化种植园,其中兰高镇万亩巨峰葡萄生产销售加工基地远近闻名。
4、河北张家口葡萄 宣化自古以盛产葡萄而远近驰名,故得"葡萄城"之誉。相传汉朝张骞出使西域时,通过"丝绸之路"从大宛引来葡萄品种,经过当地果农世代精心栽种,繁衍至今。据《史记》记述,葡萄最初在汉朝皇宫别馆栽种。宣化葡萄品质优良。风味独特,其品种有牛奶、龙眼、肉丁香、白香蕉、老虎眼、马奶子等15个品种。每个品种在色泽、形状及风味等方面,都有自己的特色。
5、辽宁熊岳葡萄 辽南熊岳地区被称为水果之乡,有着悠久的水果种植历史,盛产苹果,梨,樱桃,油桃,葡萄等北方水果,而近几年来这里最为有名的还要数葡萄的种植,以甘甜的口感,丰富的营养成分,优秀的果品品质,占据了东北地区的水果市场。辽南熊岳地区的葡萄品种比较丰富,主要以鲜食葡萄为主,主要品种有,红提,巨峰,京亚,美人指,白鸡心等,还有少部分的新品种。
6、河南民权葡萄 民权葡萄是指产于民权县的葡萄,主要有法国蓝、白羽、白丰、季米亚特等品种。同其它果树相比,葡萄有结果早、产量高、寿命长、投资少、见效快、收益大的特点。如管理得当,头年栽种,第二年可挂果,第三年能丰产。亩产一般1000~2000公斤,高者达4000公斤以上;结果年限50~100年。葡萄的浆果营养价值很高,是美味可口的理想水果。除鲜食外,可酿造葡萄酒,加工葡萄干、葡萄酱、葡萄脯、葡萄汁、葡萄罐头等。
7、云南弥勒葡萄 弥勒葡萄,云南省弥勒县特产,中国地理标志产品。该县早在20世纪60年代就有葡萄种植,由于独特的气候、土壤等地理条件,弥勒葡萄品种得到优化,表现出适应性强、抗病、早熟、优质、丰产,高效等特点。所产鲜食葡萄,色泽艳丽,品质高。弥勒葡萄玫瑰蜜酿之酒,酒质丰满,宝石红色,玫瑰芳香;水晶酿制的干白葡萄酒,晶莹透亮,具有浓厚纯天然果香味,颇受消费者欢迎。
8、甘肃敦煌葡萄 敦煌葡萄,甘肃省敦煌市特产,中国国家地理标志产品。敦煌的葡萄中的红地球葡萄,又叫"红提"。它的果皮呈暗紫红色,果肉硬脆、味甜可口。在众多鲜食葡萄品种中,红地球特别耐储运,果粒不易脱落,也不易出现裂果和挤压伤,为葡萄的远距离运输提供了有利条件。敦煌的气候条件与红地球葡萄的原产地--美国加州十分相近。1998年红地球引入敦煌后,栽培表现甚佳,可以与美国、智利的同类产品相媲美。红地球的含糖量一般在18%到20%,而敦煌的红地球,含糖量最高能达到27.6%。
9、山西清徐葡萄 清徐县地处省城太原市城郊,依山面川,交通便利,全县国土总面积609平方公里,辖四镇九乡,总人口28万人,清徐县历史悠久,是中国古典文学大师罗贯中先生的故乡,也是全国四大葡萄名产地之一和山西老陈醋的正宗发源地,素有"葡乡"、"醋都"之称。清徐葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜。清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种
10、天津茶淀葡萄 茶淀玫瑰香葡萄,天津市汉沽区特产,茶淀玫瑰香葡萄因原产于汉沽茶淀镇而得名。汉沽拥有绝佳的自然优势,是种植葡萄的上选之地,栽培面积遍及汉沽4个镇,而玫瑰香葡萄种植占葡萄种植总面积的95%。茶淀玫瑰香葡萄颗粒小,未熟透时呈浅紫色,口感微酸带甜,成熟后紫中带黑,入口有一种玫瑰的沁香,甜而不离,没有一点苦涩之味。肉质坚实易运输,易贮藏,搬运时不易落珠。每年的中秋期间,是玫瑰香的成熟期,过了中秋,产品很稀少。其含糖量高达22度,麝香味浓、着色好看。
新疆的葡萄品种太多,而且都很甜,尤其是吐鲁番的无核白,但并不是最甜的葡萄就一定最好吃,就像白酒一样,高度酒很醇香,但不一定适合所有人的口感,葡萄也一样。
在内地,看到吐鲁番的无核白葡萄很不容易,大串的马奶子葡萄也几乎不为不常见。水果店里多数充斥着其它品种的水葡萄或者红提品种。
葡萄在很多人的心目中是魔幻的紫色,即使它不甜,依旧蛊惑人心,让人忍不住塞到嘴巴里。这比引诱亚当夏娃的苹果还要充满魅力。
就是在新疆本地的水果摊上,尤其是盛产瓜果的吐鲁番盆地,在大街上在水果店,也很少有人卖无核白葡萄,但哈密瓜当季时,会有的卖。
无核白葡萄,糖分非常足,尤其是烈日下暴晒后没有晒伤的葡萄串,发出橙黄的色彩时,更加甜蜜。缸砖渠引来井水灌溉后,摘下葡萄串在流水中冰镇一会,吃的时候会更加甜蜜又怡人。
无核白葡萄在吐鲁番是最重要的经济作物,但它只是吐鲁番葡萄的一个品种,但这个品种的风干成品,就是你我吃的最大众化的葡萄干。
无核白在每年八月中期,葡萄成熟季节,会有内地的冷藏车前来收鲜葡萄,当地人也叫作水葡萄,现在的吐鲁番应该还有人来收。
无核白葡萄尽管口感甜蜜,但作为鲜葡萄来吃的话,多了会非常腻,这个葡萄注定为葡萄干所诞生。甚至做葡萄酒,也不是优选的葡萄品种。葡萄酒越甜,说明葡萄糖分越高,人工添加糖除外,比如伊犁地区的葡萄甜酒,又红又甜,纯粹的甜酒。
无核白葡萄串的枝子,尤其是分枝非常脆弱,没有其它的葡萄那么枝杆有劲,它可以做到长途跋涉而不散乱,但是采摘后如果进行售卖,没有冷藏的条件下,葡萄颗粒很容易自己脱落。
这个葡萄在内地,偶尔还是可以见到的,尽管甜蜜,但买者不多,它甚至没有国外的红提品种,或者大众化的紫葡萄那样吸引人,可能是观感的诱惑,也非常有卖相。
新疆的葡萄品种非常之多,但糖分最足的依然是无核白葡萄,再过一个半月吐鲁番的葡萄基本处于采摘时节,届时有空的话,可以去一个对外开放的“世外桃源”,就是吐鲁番的葡萄沟,那里集中了吐鲁番的葡萄品种,可以一试火洲葡萄的甜美。
【完】
也许吐鲁番在大家的眼中,怎一个热字了。但他除了热,还有葡萄,新疆葡萄甲天下,尤其吐鲁番的葡萄最负盛名。吐鲁番葡萄种植 历史 悠久,源远流长。葡萄种植 历史 可追溯到2300多年前。“吐鲁番葡萄”久负盛名,既有众口皆碑的本地乡土品种无核白、马奶子、红葡萄、索索葡萄等,也有火焰无核、淑女红、无核白鸡心等新引进的优良品种,葡萄品种资源极为丰富,是驰名中外的“世界葡萄植物园”,在我国的葡萄产业中处于优势地位,是全国乃至世界发展葡萄的黄金地带和最有名、最优质的葡萄、葡萄干生产区。主要分无核和有核葡萄,无核的有无核白,长无核白等,有核的有马奶子,玫瑰香等。这么多葡萄,哪种最甜呢?当数最常见、最传统、最有名的“中国绿珍珠”无核白品种,据测定,其鲜葡萄含糖量达24%以上,享有“世界最甜葡萄”的美誉。
普通葡萄的含糖量在17%至20%左右,无核白远超其他品种,鲜食口感脆甜,也是最主要的制干葡萄品种。无核白也属于欧亚品种,果粒短椭圆形,是吐鲁番的主栽品种,种植面积占总面积的95%,也因此吐鲁番是我国最大的无核葡萄种植地。
无核白
马奶子
红马奶子
玫瑰香
火洲黑玉
火洲红玉
夏黑
无核紫
玻璃翠
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新疆是个好地方!新疆的葡萄和哈密瓜都很好吃,葡萄的品种有好多,各品种葡萄口感肯定各有特色,我不是新疆人,新疆哪里的葡萄最好吃?希望有新疆的朋友能够介绍一下!
对于不是新疆人且一次没去过的人来说,新疆的葡萄不都一样好吃吗[大笑]