苏澳冷泉位于宜兰县苏澳镇冷泉路。由于依兰雨量充沛,苏澳石灰岩层较厚,处于古近纪地层活动区。从地下涌出的岩石是粘质板岩和砂岩。因为苏澳冷泉含有大量的二氧化碳、鱼、虾、昆虫等。无法存活,一度被误认为有毒泉水。
苏澳冷泉清新明澈,可饮可浴。水温保持在21摄氏度左右,小镇有一个大型露天浴池,可以同时容纳数千人,还有一个室内游泳池。从泉池底部的卵石床上,冒出无数气泡,像汽水一样。泡在里面,皮肤会起水泡,全身冰凉,但两分钟后,全身发热,感觉更舒服。