野生竹鸡可以吃吗

有些品种的竹鸡不是保护动物，可以食用，但野生棕胸竹鸡和灰胸竹鸡是我国保护动物，不能食用。未经许可捕猎或出售这两种竹鸡是违法的。目前市场上出售的竹鸡多为人工养殖，观赏价值较高。

竹鸡，又名泥滑、扁壶等，是鸟类、鸡形目、雉鸡类。它们是中国特有的观赏鸟类，野生竹鸡主要分布在长江以南省份的山区。

竹鸡体长约30cm，体重约200-350g，喙呈黑色或近褐色。雄竹鸡攻击性强，常被驯养为斗鸟，以供观赏。它于1919年传入日本，深受人们的喜爱。

2000年8月1日，棕胸竹鸡和灰胸竹鸡被列入中国国家林业局发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，属于三级保护动物。