芹菜过夜还能吃吗(水芹菜过夜还能吃吗)
芹菜可以隔夜吃。煮熟的芹菜经过高温杀菌,放置一夜不会滋生太多细菌。但在保存过程中,芹菜要用保鲜膜包裹,避免串味。吃芹菜时,不能吃黄瓜、海鲜等食物,以免降低营养价值,影响人体健康。
芹菜过夜可以吃吗
1。可食用的
芹菜可以隔夜吃。芹菜在烹饪过程中,高温会将里面的细菌去除。如果把煮好的芹菜放一天,不会滋生太多细菌,可以食用。但在吃之前,你应该用微波炉加热食物,以免胃部不适。
2。保存方法
芹菜在保存的过程中,可以放在干净干燥的保鲜盒中,盖上盖子,然后放入冰箱的冷藏层,保存时间不超过两天,也可以直接用保鲜膜包裹餐盘,放入冰箱。
3。食用禁忌
芹菜含有丰富的膳食纤维、维生素和蛋白质,不能与黄瓜同食,以防止黄瓜中的维生素分解酶降低芹菜中的营养成分,芹菜也不能与海鲜同食,以防止海鲜中的营养成分与芹菜发生反应,从而影响人体对维生素的吸收。