2、牛腩蒸粉：用石磨做出来的米浆，在蒸粉机高温清蒸，淋上清油、酱油，口感细滑、鲜美。
3、腐竹焖鸭：其选用农家自种的黄豆，磨成豆浆，再放到锅里烧开，让豆浆表面起皮，把豆皮拉起来挂晒，味道非常香美。
4、白切鸡：用开水煮熟，再淋上由姜葱蒜熬制的酱汁，口感爽脆，香味浓郁，百吃不厌。
5、桂花肠：桂花肠是用猪粉肠，灌入五花肉，再加入五香粉卤制而成，一口咬下去，猪肠和五花肉香味完美融合，香而不腻。
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怀集县怀集县，位于广东省西北部，肇庆市北部，绥江上游。处于粤西隆起带，西部为盆地区，中、南部为低丘和高丘区，东部、北部、西北部山地区等三部分。属亚热带季风气候，夏长冬短，雨量充沛，年平均气温为21.1℃。总面积3554.07平方公里。截至2020年03月，下辖2街道16镇1民族乡。?
地处粤西的肇庆是岭南文化的发祥地，美丽的星湖、绿葱葱的鼎湖山、精美的端砚，构建成一座历史文化名城。肇庆不仅拥有美丽的自然风光，还拥有悠久的历史文化遗产。游客除可参加新推出的七星岩环湖游项目，领略七星岩的奇山异水外，不妨去欣赏肇庆的文化古迹。下面一起来看看肇庆旅游攻略吧
肇庆旅游攻略
美食
肇庆菜属潮州菜系，可谓是人间的美食天堂。河鲜中嘉鱼、三鳓鱼、西江河虾等。德庆的传统小吃竹篙粉、江滨大头菜、酸榨等远近闻名，每两年举办一次美食节。肇庆著名餐馆有西江饭店、玉屏饭店、星岩野味馆等。
1.北岭美食一条街：位于北岭山七星岩旅游度假区内，有多家装修各有特色的餐厅，主要是莲都山羊、鼎湖山泥煨鸡等山珍。
2.珍宝美食街：位于天宁北路，地方特色的风味小吃有裹蒸粽等。
购物
肇庆的地方特产十分丰富，巴戟、德庆何首乌、燕窝等草席、檀香扇是南粤风物中的上品。此外，广绿玉、花席、裹蒸粽(品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”)等土特产也是馈赠佳品。
天宁北路和建设三路，是肇庆市目前最繁华的商业街，各类商场、专卖店林立，也有很多出售特产的商店。
活动
七星岩牌坊广场是肇庆广场文化的一大标志，音乐喷泉表演每晚20：00开始，持续半小时，每周六在牌坊广场会有大型的群众文艺演出。
肇庆旅游景点
1.龙母祖庙：
龙母祖庙位于广东省肇庆市德庆县悦城镇水口，现在的龙母庙，建于清光绪三十一年，是砖、木、石结构，建有石级码头、石牌坊、山门、香亭、正殿、两庑、妆楼、行宫，庙侧有龙母坟、碑亭、观音。
传说龙母姓温，秦时人，自少能预知祸福，且乐善好助，人称神女。一天，温氏在西江边洗衣时偶拾到一大卵，孵出五只小动物，能为温氏捕鱼。长大后五物竟变成头角峥嵘、身皆鳞甲的五条真龙。温氏让他们施云播雨，保境安民。人们便称温氏为龙母。后来龙母仙逝，五龙悲痛欲绝，化作五秀才，将龙母葬于北岸的珠山下。后人感于五龙的孝心，就此建庙，名曰“孝通庙”。龙母曾得到历代皇帝的册封，现在庙中还完整地保存着明代开国皇帝的洪武诏书碑。
2.九龙湖旅游风景区：
九龙湖景区分为两大部分：中心景区，凤凰湿地森林公园。不同的'季节形成了九龙湖四大景观：春天彩绿抒怀、夏天冰爽山泉、秋天山岭胜景、冬天飞雾奇观。九龙湖，像集奇、幽、野、趣于一体的原始山水风景画，是您寻幽探奇，回归自然的理想之处。在这里，您既可以森林观光探奇，感受山川风情，又可以在湖边度假，还可以参与原野拓展培训，激励意志，熔练团队……
3.鼎湖山：
鼎湖山是岭南四大名山之首，距肇庆城区东北18公里，位于北纬23°10’，东经112°31’。因地球上北回归线穿过的地方大都是沙漠或干草原，所以鼎湖山又被中外学者誉为“北回归线上的绿宝石” 。 1956年，鼎湖山成为我国第一个自然保护区。1979年又成为我国第一批加入联合国科教文组织“人与生物圈”计划的保护区，建立了“人与生物圈”研究中心，成为国际性的学术交流和研究基地。 鼎湖山面积1133公顷，最高处的鸡笼山顶高1000.3米，从山麓到山顶依次分布着沟谷雨林、常绿阔林、亚热带季风常绿阔叶林等森林类型。而保存较好的南亚热带森林典型的地带性常绿阔叶林是有400多年历史的原始森林。鼎湖山因其特殊的研究价值闻名海内外，被眷为华南生物种类的“基因储存库”和“活的自然博物馆”。 鼎湖与七星岩一起于1982年组成星湖风景名胜区，成为国家首批44个重点风景名胜区之一，于1998年七月又评为国家文明风景名胜区示范点。如今，鼎湖山又建起了国际学生旅馆，以低廉的价格接待海内外学生。
4.七星岩：
肇庆七星岩景区由五湖、六岗、七岩、八洞组成，面积8.23平方公里，湖中有山，山中有洞，洞中有河，景在城中不见城，美如人间仙景。七星岩以喀斯特溶岩地貌的岩峰、湖泊景观为主要特色，七座排列如北斗七星的石灰岩岩峰巧布在面积达6.3平方公里的湖面上，20余公里长的湖堤把湖面分割成五大湖，风光旖旎。被誉为"人间仙境"、"岭南第一奇观"。国家级文物保护单位七星岩摩崖石刻是南中国保存得最多最集中的摩崖石刻群。
肇庆的旅游攻略
龙母庙
龙母庙是国家级重点文物保护单位，坐落在广东省德庆县悦城镇三江汇流处，因其蕴涵着深厚的龙母文化、古建筑文化、风水文化和历史文化而闻名海内外。龙母祖庙始建于秦汉时期，距今有2000多年历史，重建于清光绪三十一年，集中两广能工巧匠和技艺大师历时七年时间建造而成，与广州陈家祠、佛山祖庙并称为岭南古建筑的“三瑰宝”。
鼎湖山
岭南有四大名山，即鼎湖山，罗浮山，西樵山及丹霞山，鼎湖山是四大名山之首。它是知名的旅游胜地，拥有着千姿百态的流泉飞瀑、林木茂盛的原始森林、丰富的亚热带植物，在这里你可以爬山享受森林氧吧。
鼎湖山还是著名的佛教圣地，这里有唐朝就已建立的知名古刹白云寺和庆云寺，前来祈福的香客很多，庆云寺还是岭南四大名刹之一，香客们可以来此烧香祈福。
七星岩
七星岩位于广东肇庆市区北约2公里处，由五湖、六岗、七岩、八洞组成。
你可以在此登高爬山或者亲水游湖。如果你想登高，可以爬上天柱岩或者石室岩，从上而下观望整个湖面。如果你对溶洞感兴趣，可以去石室洞，里面有很多石乳和石柱。除外，洞内也不乏摩崖石刻，600多幅作品，可以看见各种朝代的字体，值得一观。
紫云谷
紫云谷是西江羚羊峡保护区的重要组成部分，景区内自然风光十分优美，由于这里交通便利，旅游资源丰富，因此许多都市人都把此地当作回归大自然、保健养生的最佳生态旅游线路。在这里游客可以醉心于优美的大自然风景之中，呼吸山林中清新的氧气，弄瀑戏水、沐浴山泉，享受生活。
奇石河风景区
奇石河风景区座落于中国柑桔之乡——四会市北部的威整镇，地处四会、广宁、清远三地交界处，占地8平方公里。
奇石河风景区是利用奇山、奇水、奇石等自然资源开发，集观光、休闲、娱乐、渡假、美食、购物为一体的多功能旅游区，以其独特的地形地貌、优越的自然环境和美丽的民间传说而在旅游界中独树一帜。
盘龙峡生态旅游区
盘龙峡位于肇庆市德庆县官圩镇，它是个综合的生态旅游区。盘龙峡的植物非常多，环境很好，曾在2005年被《中国国家地理》评为“广东最美丽的地方”，同时它也是广东省摄影家协会拍摄基地。
封开国家地质公园
封开国家地质公园是一个具有极高观赏价值的地质地貌公园，它主要分为大斑石景区、龙山景区、千层峰景区、黄岩洞遗址、杨池古村等5个景区。拥有多种类型的地质地貌景点，景观多种多样。
在这里，你能看到石灰岩、沙页岩、花岗岩，不同的地质构成各具特点的巨石、奇峰、幽洞等自然景观。
阅江楼
阅江楼位于端州区正东路东侧的石头岗上，它始建于明代，是典型的南方园林庭院式古建筑。它是肇庆八景之一，名曰“江楼晚眺”，历代有不少文人雅士曾在此吟咏酬唱，留下了一些著名的诗文。
仙女湖
仙女湖是星湖湿地公园的核心景区，游览湿地公园，需要乘坐电动船游览，全程大概需要1个小时左右。
从七星岩景区的西门入园，步行约5分钟就可以到达东方禅林码头。在码头乘上船，沿着既定的航线游览，东方禅林码头-湿地公园(鹤岛)-出米洞码头-罗汉岛码头。或者从仙女湖出米洞码头开始，出米洞码头-湿地公园(鹤岛)-东方禅林码头-罗汉岛码头。
庆云寺
庆云寺建于明崇帧九年(1636年)，位于肇庆鼎湖山的天溪山谷中。走过半山亭，就可见一纪念亭，沿着亭子后方的小路而上，即可到庆云寺。它是肇庆第一大寺，也是岭南四大名刹之一(其余的三大分别为韶关南华寺、潮州开元寺、广州光孝寺)。
肇庆文化
饮食
肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、高要市大湾镇麦溪鲤(鲩)、文庆鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、 封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。[24]
曲艺
肇庆怀集的“贵儿戏” 是中国稀有的戏曲剧种之一，距今已有300多年历史鱼龙舞、雄鸡舞、麒麟白马舞、十二月采茶歌，400年来至今传唱在田垌村圩。
工艺
肇庆出产文房四宝之一的端砚，是书法的重要工具之一。端砚是肇庆最著名的特产，端，即端州的简称。肇庆端砚与湖笔、宣纸、徽墨并称“文房四宝”。其石质纯净细嫩，蘸墨笔锋经久不退，其雕刻也相当精湛，被历代列为贡品。
