1.九江桂花糖
九江桂花酥糖是九江著名的传统糕点小吃。它是由付强粉、白火麻仁、白糖、麦芽糖和桂花精制而成。其色泽乳白色，质地鲜嫩，具有脆骨、芝麻、油润、香甜、醇厚的特点。
2.萝卜糕
萝卜糕是九江市的地方传统名吃。它是用馒头和脆面包夹萝卜丝馅油炸而成的。其成品做工精致，色泽金黄，鲜嫩可口。炸好的萝卜糕金黄油亮。趁热吃一口。外脆里嫩，满满的怪香。
3.九江茶饼
九江茶饼又名庐山茶饼、桂花茶饼，是江西九江的传统小吃，江西四大饼之一。它历史悠久，起源于唐朝。宋代诗人苏东坡曾写过一首诗，称赞道:“小饼如嚼月，内有酥酥。”九江茶饼精粉、芝麻、茶油、桂花、麦芽糖、白砂糖等。采用传统工艺和现代技术精制而成。用一壶香茶，皮脆馅脆，具有小而精、薄而脆、酥而甜、香而美、味爽口的特点。
4.修理水哨子
修水哨子是九江市修水县当地的传统小吃，也是九江特色小吃之一。修水哨的做法是将芋头去皮，洗净，放入锅中煮熟。冷却后搅拌成糊状，加入红薯粉和适量香油，搅拌至不沾手变软。将搅拌好的食材挤成小球，包成馅，包成上尖下圆的圆形，然后放入笼中蒸熟。甜馅可在白糖、芝麻粉、橘饼、桂花等中加入猪油或香油制成。咸味馅可以通过在培根或火腿中加入大蒜、虾和其他成分制成。
5.炒米糠
炒年糕又名包心巴、湖口年糕，是九江湖口地区常年的传统民间食品，也是九江湖口县的特色传统小吃。湖口年糕历史悠久，有20多个品种。其中麻饼、柳饼、糯米糕、炒年糕、印年糕、豆饼是湖口的六大饼，其中湖口年糕是做出来的。
炒米糠的特点是洁白如雪，薄如纸，亮如镜，软如饼，光泽好，清香可口，回味悠长，让人越吃越想吃。2017年，炒年糕入选九江市“九江十大特色小吃”。
1、龙山黄泥螺
龙山黄泥螺是慈溪当地特有的一种生物，黄泥螺身形呈长方形，头盘大并且肥美。黄泥螺生活在浅海泥滩上面，全身都是泥沙所以在处理上一定要仔细不然的话成品泥沙太多不能够食用。黄泥螺含有丰富的蛋白质，食用这样的泥螺可以让身体强壮。一道菜吃起来泥螺肉质比较滑嫩并且鲜味十足。
2、慈溪生煎
慈溪生煎是当地非常受欢迎的一道小吃，去到那里的游客都会去尝尝这道美食。生煎其实和包子的形状差不多，将其放入到油锅里面进行煎炸。放入锅后可以听见油锅里油滋拉滋啦的作响，让人食欲大增忍不住的想要快点尝一尝这样的美味。生煎非常的美味吃上一口里面的馅料的味道一下子就浸满整个口腔，让人很享受吃生煎的时刻。
3、宋家漕香干
匡堰镇宋家漕就是凭借着做香干闻名，在当地有很多家做香干的个体户。他家的香干制作方法是传统手艺已经流传了5代。正是这样时间的考验，所以让很多人儿都喜欢吃宋家漕香干。他们家香干好吃主要还是因为从原材和制作工艺上都要求比较高，不管是从豆腐的制作还是加工配料都是从不马虎，所以制作出来的豆干颜色非常的好看。豆干吃起来豆香味十足，加上秘制配方让豆干更加的美味。
4、炒年糕
年糕在整个宁波都算得上特产，但各个地方的做法却不相同。在慈溪，吃炒年糕的人最多，而且大多是用荠菜炒年糕。不过荠菜受季节限制，不是时时都有的，于是咸菜就往往会拿来做替代品。
说是咸菜炒年糕，笋丝和肉丝这两样也是必不可少的，当然，重点还是年糕。年糕被切成非常非常薄的椭圆形年糕片，从下锅到炒出装盘之后，不变色、不粘锅，爽滑清口。这种年糕的口感咬起来十分清爽，韧劲十足。
5、慈溪杨梅
从历代志书所载的情况看，早期慈溪杨梅多为荔枝种，以后才发展到多个品种。据慈溪市杨梅研究所调查，在慈溪市境内的杨梅品种有12个，即荸荠种、早大种、迟大种、凤欢种、早小种、荔枝种、尖刺种、粉红种、红种、松浆种、水晶种、迟小种。其中，以荸荠种为最佳，种植面积和产量皆占到85％左右。荸荠种杨梅果型较大，而果核特小，成熟时外表呈紫黑色，味甜而汁多，果实可食率达95％，内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。经过长期的栽培，如今，荸荠种杨梅已发展成全国着名良种，在浙江省历次杨梅鲜果品评中，荸荠种杨梅均名列前茅，宁波罐头厂用慈溪荸荠种杨梅为原料制成的糖水杨梅罐头，曾获得国家银质奖。荸荠种杨梅不但品质优良，且产量较高，单株产量最高可达300余公斤。其经济结果寿命在70年以上，百年以上的老树也不罕见，被山区人们誉为“摇钱树”。
