1、 海丝古茶
北海是海丝古茶之乡,海丝古茶是北部湾茗片。“游银滩,逛老街,喝海丝古茶”是北海旅游三件事。该茶是大叶种茶、古代海上丝绸之路外销茶种,根据不同工艺制作为生茶、红茶、熟茶、银茶等四道茶,尤以“北海银茶”最为出名,有“游银滩、喝银茶、赚银子”之说。古代船员常饮四道茶,代表春夏秋冬想念家乡和亲人;现在,来北海、喝海丝四道茶成为待客最佳茶礼。
2、大月饼
合浦县是大月饼之乡,素有制作大月饼的传统。合浦大月饼的特点是个大、皮薄、馅美,饼面棕黄或金黄略带泛红,色泽均匀,具有正宗的月饼香味。赢得顾客的赞叹。每年的农历八月为销售旺季,销全国各地,尤以五仁叉烧月饼最为出名。
3、海鸭蛋
北海海边养的鸭子,经常吃海鲜,所产鸭蛋营养丰富、味道鲜美,用烤制的方法制作味道更佳,是北海特产之一,畅销各省市。
北海位于广西的临海地带,是著名的旅游景点,许多人在旅游的时候,都会想要顺便带一些北海特产回去。凡是去北海旅游的,都会看到有许多海鲜干货店铺,这些就是北海的特产了,想买的话可以去一些大卖场或批发市场看看。下面来具体说一下北海有哪些常见的特产。1. 北海墨鱼干
北海墨鱼干在当地是比较受欢迎的,这种墨鱼干,在捕获后,在船上就进行了加工,这样既保证了营养价值,也保证了原始的风味。所以在去北海旅游时可以带一些北海道墨鱼干回家,自己既可以食用也可以送给亲朋好友。重要的是墨鱼干烹饪方式很简单,直接用火烤熟就可以吃了,味道非常香。
2. 北海鱿鱼丝
来北海旅游怎么可以不买鱿鱼丝呢,鱿鱼丝也是北海的著名特产之一,这种北海的鱿鱼干品质比较好,而且味道也比较好,所以用它做出来的鱿鱼丝价格也相对来说比较高,所以来到北海旅游带一些回去,可以让家人进行品尝。可以带一些北海产的小谷熊鱿鱼丝。
3. 北海干海参
干海参也是北海的特产之一,相比以上两种海鲜,还是干海参的营养价值比较高,而且重量很轻,非常方便搬运。干海参带回去后,买回家可以熬粥、做汤或是炒菜,味道都不错,还可以滋补身体,给家人带来健康。
4. 北海沙蟹汁
看过舌尖2的人,可能会对沙蟹汁有点印象。它是北海的一道名产,是用沙蟹做的汁,属于一种蘸酱,本地人还是比较喜欢吃的,觉得沙蟹汁非常的开胃。不过外地人不能保证都能吃的习惯,因为沙蟹汁的制作都是生的,可能还会有点腥味,胃不好或是海鲜过敏的人可以少吃少买。