新鲜板栗怎么储藏效果最好新鲜板栗的保存方法是冷藏好还是冷冻好?

新鲜的栗子可以装在保鲜袋里，放在冰箱里保存，这样可以保存一个月左右。也可以存放在阴凉通风处。也可以存放在酒坛或陶坛中。

板栗，壳斗科栗属植物，是我国最早食用的著名坚果之一。板栗最早见于古籍《诗经》。可见，板栗的栽培历史在中国至少有2500年的历史。

板栗品质优良，营养丰富，是世界上最高的板栗。油炸后，因其肉质细嫩，味道香甜可口而广受欢迎。

我国板栗产区分布从北方的辽宁、吉林到南方的广东、广西。主产区为河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省。