合记烩面放假时间是大年三十，大年初一，初二，放3天。
合记烩面地址在河南省郑州市金水区人民路3号。
其实你在郑州的话很多烩面馆的味道都做的比较正宗，都可以去尝尝，比如：李记烩面、马记烩面、76人老烩面等等，76人老烩面现在经常去吃，连锁店店多价格实惠，味道也不错，下午不停，都一直营业。
