最早时间是早上七点,位于酒店一层。 帝企鹅自助餐厅以极地冰川为主题，超过1600个餐位，设有独特的企鹅馆和 “企鹅冰上皇宫”动雕剧场，汇聚全球500多种特色美食，在享用自助盛宴同时，还可与憨厚可爱的珍稀企鹅亲密接触。 长隆企鹅酒店，是以企鹅为主题的度假亲子酒店，占地面积18万平方米，各类主题客房多达2000间。大堂内13.8米高的巨型企鹅雕塑是酒店的重要标志。酒店外墙装饰以横线条为主，企鹅造型的塔楼、多彩极光色泽的墙身、波浪形的屋顶呼应极地海洋主题。最具特色的是酒店拥有难得一见的企鹅馆，客人可近距离观赏憨厚可爱的企鹅。酒店的早餐一般是六点到十点。
在入住酒店时，酒店工作人员都会分发早餐用餐卷。进入餐厅时，要先将手中的餐券交给餐厅的工作人员。之后就可以拿餐具挑选自己喜欢的食物了。一般来说餐厅的早餐是丰富多样的，要注意要少拿勤取，避免浪费。
一般在酒店住宿中，早餐品种有中西式两种，西式早餐有：牛奶、果汁，各式麦片，咖啡，红茶，欧式面包、英式面包等，另有各式新鲜水果、西式糕点。中式早餐有：白粥、皮蛋粥，煨汤，各式荤素炒菜，面条，鸡蛋以及中式糕点，还有一些杂粮类食品如煮红薯、蒸南瓜，煮玉米，煮芋艿等。
