您是想问微山湖最大的水产市场在哪里吗?通过地图查询得知:微山湖最大的水产市场是微山湖水产大市场,在微山县鲁桥镇七村附近,104国道南侧;微山湖水产大市场经销批发的微山湖小龙虾、淡水鱼、田螺、凌米、鸡头米等水产畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。微山湖水产批发经销的微山湖小龙虾、淡水鱼、田螺、凌米、鸡头米等水产品种齐全、价格合理。微山湖水产批发实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。中秋佳节,菊黄蟹肥,不知从什么时候起,中秋吃蟹传遍的中华大地,威海也不例外。威海人也吃蟹”。大闸蟹最原始也是最正宗的吃法都是推荐清蒸,但是在威海也许你会发现更新的吃法,这和威海多元化的美食文化交相呼应。对季节性的美味——阳澄湖大闸蟹来说,蟹这种美食也成了现在大家向往的桌上的佳肴,家中宴席的珍品。佳节配佳品,乐在其中的美事。蟹行家就应广大威海食客的心声,3年前就将蟹行家阳澄湖大闸蟹专卖店开到了威海,目前正在建设第两个直营专卖店。最简单的也是最经典的用最简单也是最醇厚的烹饪方法来诠释大闸蟹的“鲜”。清蒸蟹也是著名的上海菜,此菜主要突出螃蟹原形原味、色泽橙黄、蟹肉鲜美、营养丰富。经过蒸笼蒸熟后用装有红醋、陈醋、葱丝、姜丝调料的小碟子随意蘸食,美味无比,这个时候鲜美的蟹肉从原型原味慢慢变为可口佳肴,所谓“蟹肉上席百味淡”一点也不假,再配上黄酒或者红酒,鲜味更加不言而喻。团购热线:0631-518374518660335604团购地址:市里小商品东门对面邮政银行旁边(搜索蟹行家)小编提示:阳澄湖大闸蟹素有“一蟹之后,百菜无味”的说法。所以螃蟹这道菜必须最后上,食蟹一定要食用热气腾腾的螃蟹,吃螃蟹宜先吃脚(容易凉),再吃螯、后吃黄,这样吃可以基本保证吃到的是热蟹,越吃内容越精彩,是一种渐入佳境的享受型吃法。
微山湖特产:微山湖咸鸭蛋、微山湖大闸蟹、微山湖鲫鱼、微山湖莲藕、微山湖鳜鱼。
1、微山湖咸鸭蛋
微山湖咸鸭蛋是一种非常具有特色的食物,蛋壳呈青色,外观光滑,是很受欢迎的美食。微山湖咸鸭蛋历史悠久,用微山麻鸭产的鸭蛋制作而成,鸭蛋黄成橘红色,油汪汪的,蛋心为红色、营养丰富。
2、微山湖大闸蟹
微山湖大闸蟹也叫做“螃蟹”或“毛蟹”,节螃蟹最前端的一对附肢叫做螯足,表面长满绒毛,河蟹的肉质鲜嫩,个大,深受人们喜爱,大闸蟹可以制作成各种美味的食物,是当地的一大特色美食。
3、微山湖鲫鱼
微山湖鲫鱼是山东省济宁市微山县的著名特产。微山湖的鲫鱼个大、营养丰富,味道鲜美、肉质淳厚、细嫩可口。微山湖鲫鱼的产量很高,品种繁多。
4、微山湖莲藕
微山湖莲藕属于纯天然的野生植物,也是地道的绿色食品,它既可作凉菜,也可作热菜,菜品可达十几种,凉拌藕片、酱藕瓜、炸藕盒都是婚宴中常用的菜品,也是湖区的特色菜。
5、微山湖鳜鱼
微山湖鳜鱼,又名季花鱼、桂鱼。属硕骨鱼纲,鲈形目,鲈科。这种鱼在我国自古有之,为名贵的淡水食用鱼类。鳜(桂)鱼因为肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,被称为鱼中之佳品。