从广州到开封没有直达的火车，建议三种方案：
1、坐飞机到郑州，再坐出租到开封。这个方案最省时间，但价格最贵。飞机原价1300元左右，打折后月600元左右，历时2个半小时；坐出租到开封约100元左右，历时30—50分钟。总计花费700元左右，历时不足3.5小时。
2、坐火车到郑州，再坐郑汴公交到开封。这个方案最慢，但花费最省。从广州坐火车到郑州需时间最快的（T16，广州——北京西，始发16:48，到郑州07:46）历时14小时58分钟，最慢的需要19小时50分钟，票价均为194元，硬卧330—353元，软卧517—539元。从郑州火车站大同路公交港坐85路公交1元约50分钟到终点站（郑州客运东站）下车，在郑州客运东站乘坐郑汴公交到开封7元2小时。
3、坐火车到郑州（T16），在乘坐出租到开封。这样既节省了开支，又节省了时间。历时约16小时，花费300元左右。
另外，有网友提出，坐高铁先到武昌或汉口，再转乘高铁到郑州的方案。我个人觉得这种方案不可取。因为据我所知，京广高铁还没有正式运营，及时运营花费肯定在比飞机少的有限，时间需要9个多小时，不如乘坐打折的飞机。可见，这种方案不可行。
建议采用第3种方案，时间差不多，比较经济。希望对你有所帮助，祝你旅途愉快！
你可以随便坐上一列郑州到开封的过路车（6-10元左右），到达开封火车站。因为过路车很多很多，一小时就到开封了，比汽车快。
或者，出郑州火车站后，就在火车站对面的汽车站买一张到开封的汽车票（票价大约是8元），然后坐汽车去开封。注意，该汽车站只能卖票不能坐车，你需要到车票上写的汽车站名去坐车，一般去北站或者坐车。
看在我这么认真负责解答的份上，奖励点分吧。
