《中餐厅》是在泰国一个正在开发的岛屿——象岛美丽的白沙滩海岸拍摄的。
《中餐厅》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目,节目由5位青春合伙人从零开始经营一家中餐厅,互相协作并彼此关心和学习,在中餐厅内做出中国的味道。
节目制作:
《中餐厅》扔给合伙人们的只是一家装修完成的,有基础经营设施的“壳子”。拿到的开业启动资金和零花钱后,五位青春合伙人不仅要自己解决吃饭问题,还要仅靠五人之力经营起这家中餐厅。
因为没有剧本,五位青春合伙人无法预料到接下来《中餐厅》将发生的事情,只能根据实际情况来改变自己的经营战略;节目组也无法预料到青春合伙人们的下一步行动,拍摄期间一直都要在一旁等候。面对随机的行为,节目组只能依靠摄影团队进行尽可能的调配和安排。
《中餐厅》是在西西里岛的陶尔米纳拍摄的。
从第一季的泰国象岛,到第二季的法国小镇科尔马,再到第三季意大利西西里岛的陶尔米纳,《中餐厅》的选址依然很独到。《中餐厅》第三季收官,因为中餐厅,陶尔米纳也被更多人知道。
初来乍到之时,在黄晓明店长的带领之下,他们“以物换物”、甚至上街头卖煎饼,换来了餐厅启动的宝贵物资。由于经费紧张,人手紧缺和业务的不熟练,餐厅的运营一度陷入混乱,合伙人们之间的摩擦和争执也愈演愈烈——黄晓明店长和林述巍主厨经营理念的分歧、财务总管秦海璐和店长黄晓明在用钱上的分歧等等……
然而,令所有观众都没有料到的是,几位合伙人们就像机器上的齿轮,刚开始的磨合必定是艰难的,可随着运行时间越来越长,他们之间的默契也越来越深,最后发展成了“战友”般和谐的关系。就像秦海璐说的那样,《中餐厅3》把“素不相识”的几个人强行“拧”到一起,共同经历这21天,彼此之间摩擦、并向着一个目标努力,在这中间彼此发生着不同的“关系”。嘉宾们在关系上微妙的变化,是观众在每期节目的点点滴滴中可以观察到的,也是节目中最真实最令人动容的一部分。
《中餐厅》第三季收官,因为中餐厅,陶尔米纳也被更多人知道。陶尔米纳在意大利的西西里,虽然陶尔米纳是一个小镇,但却是意大利的灵魂景点,也是颜值最高的小镇。地中海气候,夏天干燥炎热,冬天温暖潮湿,风景秀丽。满足了人们对意大利的幻想。陶尔米纳“一半海水,一半火焰”,一边是伊奥尼亚海,一边是埃特纳火山,极为特别。很多著名影片,如《教父》《海上钢琴师》,还有《西西里的美丽传说》都曾在这里取景。
《中餐厅》是在泰国一个正在开发的岛屿——象岛美丽的白沙滩海岸拍摄的。
《中餐厅》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目,节目由5位青春合伙人从零开始经营一家中餐厅,互相协作并彼此关心和学习,在中餐厅内做出中国的味道。
《中餐厅》的节目内容:
《中餐厅》在传播中国形象的破题之上,就非常到位。它选择了“中餐”这个遍布全球188个国家、数量超过50万家,不但在绝对数量上位居世界首位、且在高档餐厅数量上已排名世界第三,这样一个世界认知度最高的中国符号作为文化输出与文化交流的桥梁。
因此,《中餐厅》试图去传播的中国形象,不是一个概念中的中国,而是一个已经在世界范围内有接受度基础的中国,一个有滋有味有烟火气的中国。