蛋糕放在冰箱里保存第二天就可以吃了，因为冰箱里的低温环境可以抑制蛋糕变质的速度，蛋糕一般可以保存两天左右。但是蛋糕在存放的时候要包装好，避免和冰箱里的其他食物发生交叉味道的现象。
当蛋糕存放在冰箱中，如果蛋糕还没有变质，可以继续食用，因为冰箱中的低温环境可以抑制蛋糕的变质。一般来说，蛋糕可以保存两天左右。
当你将蛋糕放入冰箱时，也要注意将蛋糕完全包裹在包装中，以免蛋糕与其他食物混合，以免影响蛋糕的口感。
