胺餐具在正常加热范围内无毒。密胺餐具又称仿瓷餐具,是由密胺树脂粉末经加热加压制成。从外观上看和陶瓷餐具没什么区别,但重量比陶瓷餐具轻。目前广泛应用于快餐和儿童餐饮行业。
避免用微波炉加热密胺餐具。过高的温度会使密胺餐具产生一些有毒物质。
尽量不要买色素多的密胺餐具,否则很可能会渗入日常饭菜中,吃多了会对人体造成不适。
密胺餐具最好不要用钢珠或钢丝刷刷,会刷掉其表面的光泽,留下很多划痕。