海味干货批发城
广西壮族自治区北海市银海区侨北路2号
电话:13977933091
鱿鱼干市场上常见的鱿鱼干大致分为长形鱿鱼干和椭圆形鱿鱼干,这两者的区别是:长形鱿鱼干是淡干品,也是优质品,这类鱿鱼干体形完整,光亮洁净,肉质肥厚,呈淡粉色;椭圆形鱿鱼干是枪乌贼淡干品,形状部分蜷曲,尾部、背部红中透暗,两侧有微红,属于质量比较差的鱿鱼干。
扩展资料
注意事项
通常干货、罐头、米面等食品原料都采用干货库贮藏。虽然这些原料的贮藏不需要冷藏,但也应保持相对的凉爽。干货库的温度应保持在18至21℃之间。对大部分原料来说,若能保持在10℃,其保藏质量效果更好。
干货库的相对湿度应保持在50%至60%之间,谷物类原料则可低些,以防霉变。通风的好坏对干货库温湿度有很大影响。按照标准,干货库的空气每小时应交换4次。
仓库内照明,一般以每平方米2至3瓦为宜;如有玻璃门窗,应尽量使用毛玻璃,以防止阳光的直接照射而降低原料质量。
在北海看你需要买什么东西,
1、北海市水产市场,主要销售海鲜干货,虾米啊、鱿鱼干啊什么的,规模庞大,选择广,价格便宜。地址:北海市云南北路与海角路交界。
2、北海市贵州路市场,销售活鸡鸭肉类活鱼青菜配料等普通市场的东西都有,规模较大,价格便宜。地址:北海市贵州南路。城市西部的群众都爱到那买东西。
3、北海市南珠市场,与以上的贵州路市场销售的东西一样,位于城市中部。地址:北海市广东中路。
主要这三个地方购物比较集中。
以上资料为本人亲历并在电脑前一字一字打出来的,并非网上搜索,希望对你有用,如果有疑问,请发消息给我,我是北海人。
您好,干活的话可以去外沙的海味批发市场,也可以到云南路的水产批发市场,南珠市场也很多档口卖,不过不管在哪里,都记得要还价。如果担心被宰,也可以到各大超市里面去买,大润发和和安都有的,明码实价,但是便宜的话还是到批发市场去。
中国珍珠城北海水产市场
地址:云南北路6号