顺陶居美食。在顺陶居美食有客家鱼生,位于佛山市南海区桂城街道石啃大道。
店内挺干净很舒服的,服务还不错很好。鲩鱼生,8斤做了6盘鱼片,能吃好几个人,有想法可以去试一下,整体评价不错。
佛山南庄水产批发市场可以买冰鲜海产。佛山顺德有一个较为大型的海鲜市场,佛山南庄水产批发市场,市场里有很多常见的水产品,品质优良,种类丰富,可以进行挑选。佛山南庄水产批发市场位于佛山禅城区南庄镇,是佛山一个较大型的水产批发市场,里面有买各种各样的鱼类还有数不尽的海鲜产品,每天都络绎不绝。南海区官田村附近吃鱼生可以去附近的海鲜大酒楼或者海鲜市场。经查询相关网站公开信息显示,鱼生又称生鱼片,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地,在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单,食用可口,营养丰富。但同时也从两个方面来权衡利弊:从营养学角度说,生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法,因此营养物质完全没有流失,是一道极富营养的菜肴,但是从卫生角度考虑,如果生鱼片没有经过很好地处理,会成为人们患传染病的根源。中国食鱼生的历史可以上溯到先秦时期,历经众多朝代,数度兴盛,形成了丰富的鱼生饮食文化。