淄博是国家历史文化名城,历史悠久,为齐文化的发祥地、世界足球起源地。今天咱们不聊淄博的历史,咱们来谈谈淄博的烧烤。
淄博烧烤号称“无物不烤”,除了牛羊肉海鲜以外,烤猪脑烤韭菜烤茄子烤扇贝都是一绝。用料讲究,辣味十足,每到夏天夜晚沿路排开烧烤摊蔚为壮观。
淄博有哪些烧烤名店呢?一、张店区步行街北首路西得味果木烧烤,他家的肉不腌,你能清晰的辨别出是什么肉,新不新鲜。肉不错,烤海蛎子很好吃,不过板筋不是自己煮的,板筋不好吃。我老公肠胃敏感,吃他家好几次一点都没有不适的感觉。
二、人民路上小寒羊烧烤,西八路往东300米路南,旁边的店也不错可以去看看,好像叫旺旺大串烧烤,经常和朋友在这边吃。
三、临淄区的金三角烧烤店,他家的烧烤不是论串买的,是买肉论斤然后一斤一斤的吃烧烤。小料桶芝麻盐,鞋底饼,小薄饼,边吃边烤,烤饼卷肉肉味入饼让人回味无穷。
四、“黄桑淄味”美食一条街,位于美食街与健康街交叉路口往北的“黄桑淄味”,一条百米长的小巷,却撑起许多淄博人的青春。这里不仅有烧烤,还有各种各样你能想到的美食。
五、频频登上热搜的水晶街,是集购物、休闲、娱乐、餐饮、文化及旅游等为一体,是闻名全市的网红夜宵地,更是烧烤的聚集地。
淄博的烧烤一条街在哪?综上所述想必大家对淄博的夜市和烧烤有大致的了解。每个人对喜欢的店不同,所认为的烧烤一条街也不一样。如果非得要我来说我觉得人民路的烧烤堪称淄博的烧烤一条街。这里的烧烤不仅多,而且有几家店很有名气,是大家公认的烧烤一条街。
还有人说后埔新街也不错,这里的烧烤也很有特色,张店区公园街道的健康街也很有名气,这里的烧烤也有很多人打卡。
王府井,美食街,健康街,淄博商厦旁边也有一条,步行街最北端也有,诸如此类的其实挺多的。王府井那边有家卖土豆粉的不错,健康街的清真面馆也不错,淄博商厦那边有家水饺很棒,不过都不记得名字了。步行街有家很地道的四川鸡汤砂锅米线,陕西面馆的油泼扯面也很强,再就是还有个大姨卖的鸡蛋灌饼外酥里嫩,我一口气能吃好几个呢~
山东好吃的小吃有很多,而这些小吃分布的地方也大有不同,比如说淄博美食街、烟台桃花街、青岛劈柴院等地方,这些地方都是美食集散地,在这些地方隐藏着很多物美价廉的美食。
淄博美食街淄博美食街位于淄博市的张店区,始建于1991年9月4日,这条美食街已经有23年的历史,它临近淄博商厦,振华商场,利群广场,是淄博商业最集中、人流最大、消费群最集中的一条街,而隐藏在这条街中的美食可以说是不胜枚举,而淄博美食街也成为了张店地区饮食文化中心。
淄博美食街曾经是一所很多大型的美食城,在这条街内可以看到老北京,老重庆,老四川等多加具有很浓郁地方特色的店面,这里的美食种类不仅是繁多,更是有很多西方美食存在。当然像小摊点美食更是不计其数,比如说过桥缘米线、圣禾馄饨、博山特色风味小吃、小笼蒸包、淄博菜煎饼、等,虽然如今这条街的名声有所下滑,在美食街内也出现了很多服装店、小商品店,但是这条街依旧很受当地人的欢迎。
烟台桃花街烟台桃花街始建于19世纪末,这条街北起北大街生生堂药房西,南至祥子街西口,路宽不足3米,长140米。在烟台桃花街中不仅有杂货店、理发馆、澡堂子等商铺林立,当时最为著名的建筑便是同泰利银楼,这条街道每到中午便人流涌动,街道内有各式各样的小吃供行人随便选择,同时也有很多胶东小海鲜,还有来自陕西的肉夹馍和凉皮等特色美食,这里的美食不仅味道正宗,美食的价格也很亲民,绝对是当地人最喜欢去的一条街。
青岛劈柴院青岛劈柴院位于青岛市南区的中山路商业圈,是中山路、北京路、河北路、天津路围合的街坊,也是当地人气最高的美食街之一。劈柴院这条街东端连着中山路,北边连北京路,西边通河北路。“江宁”是南京的古称,这里也是青岛最早的“南京路”,而这里也是青岛5月--10月游客最喜欢来的地方。在这片繁华的商业圈内,不仅有各种地方特色小吃,其中锅饼、炉包、馄饨和豆腐脑也是最为有名、最抢手的。而在海鲜肥美的季节,才是这条街人声鼎沸的时期,在那个时候,这里的海鲜可以尽情得吃到过瘾,这也是外地游客最喜欢来这里的原因。