杭州看梅花强烈推荐孤山。
孤山位于杭州市西湖区。西湖的孤山有梅花，历代都很有名气。杭州人爱梅爱得如痴如醉、到了“青史留名”的人，恐怕要算是宋代的林逋了，他的“梅妻鹤子”故事天下闻名。他的诗：“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”，至今还被人们传诵着。
清代的“西湖十八景”就有“梅林归鹤”一景，可见孤山的梅花非比寻常。孤山的梅花大约有500多株，不仅品种多，而且有早梅、晚梅之别。早梅在冬至前开花，晚梅则可以开到清明前后，有时孤山的观花期将近三个月之久。近年来孤山补栽了大片名贵梅品，扩种红梅、白梅外，还有紫梅、绿萼梅、鸳鸯梅等。
植物学史
梅是中国特有的传统花果，已有3000多年的应用历史。《书经》云：“若作和羹，尔唯盐梅。”《礼记·内则》载：“桃诸梅诸卵盐。”《诗经·周南》云：“摽有梅，其实七兮！”在《秦风·终南》、《陈风·墓门》、《曹风·鸬鸠》等诗篇中，也都提到梅。
上述古书的记载说明，古时梅子是代酪作为调味品的，系祭祀、烹调和馈赠等不可或缺少的东西。至少在2500年前的春秋时代，就已开始引种驯化野梅使之成为家梅——果梅。1975年，中国考古人员在安阳殷墟商代铜鼎中发现了梅核，这说明早在3200年前，梅已用作食品。
以上内容参考：百度百科-梅花
2023年杭州赏梅花的地方有：慧因高丽寺、灵峰探梅、郭庄、超山风景区、杭州植物园。
1、慧因高丽寺：杭州慧因高丽寺的梅花，与杭州其它地方大片梅林震撼的美感不同。虽然只有五六株，但开放在黄墙黛瓦红梅的寺院里，更适合安安静静地赏梅，安安静静地感受。拍摄梅花时，借用寺庙内的佛灯、屋檐下的铜铃作为背景，效果会更好哦！
2、灵峰探梅：赏梅正当时，植物园灵峰别错过！老杭州的王牌赏梅胜地之一，拥有极为壮观的梅林雪海。灵峰探梅景区里目前共收集了十一个梅花品种群，100余个梅花品种，栽梅树5000余株。最近灵峰探梅内的数百株梅花迎来盛放。青山环抱之间，梅林似海，云蒸霞蔚，暗香浮动，游人如织，美不胜收。
3、郭庄：郭庄是杭州现存唯一完好保存的私家花园，亭台楼阁、曲廊环绕、别有洞天，且郭庄里的水和西湖相通，透过圆形洞门看西湖水别有一番意境，也因此被誉为“西湖古典园林之冠”。因郭庄临湖而建，此处梅花的特点之一是向水而生。
4、超山风景区：距离杭州市区20公里左右的超山风景区是冬季赏梅的好去处。超山的梅花以“古、广、奇”三绝而名扬天下，有“十里梅花香雪海”之美誉。景区内共有50000余株梅花，有骨里红、粉蝶、红梅、绿梅等四十多个品种。
5、杭州植物园：杭州植物园的梅花正处于初开状态，正是探梅好时节。植物园的灵峰景区为杭州著名的三大赏梅胜地之一，以观赏大片地栽梅花林，体验登山探梅乐趣为主。
以上内容参考百度百科-慧因高丽寺百度百科-杭州植物园
