要看保存情况。蒸过的梭子蟹可以在室温下保存，通常保存6-8小时左右。将蒸熟的梭子蟹存放在冰箱中，低温环境对细菌等微生物有一定的抑制作用，可以延长梭子蟹的保质期。在冰箱里可以保存1天左右，在冰柜里可以保存2-3天左右。
清蒸梭子蟹的主要配料有梭子蟹、姜、糖、香醋等。梭子蟹吃起来很甜，蒸熟了还能保持原味。
另外，清蒸梭子蟹不会冻死，肉质会和活梭子蟹一样空，所以清蒸梭子蟹可以延长保质期。
