高铁早上6点开始运行，晚上0点后开始停运。凌晨0点到6点是各个段对设备的检修时间，从而保证高铁的安全运营。
此外，为确保高铁运行安全，每天第一班高铁开行前，都要放出一班确认车，不载客，被称为动检车。每天天不亮，动检车这个“安全天使”，像闪电一样划过高铁线路，用它的微笑确认高铁线路的安全。
不开行深夜动车原因
高铁行驶速度一般都在200公里/小时左右，夜间路况比不了白天，有些情况很难掌握，如有障碍物、落石、飞物等不便发现，更不能及时排除，很危险。
每天当高铁停止运行后，高铁工务段工作人员会带着精密仪器，走在各个线路进行细致检修，比如供电段要对供电设备（如供电网）进行检查，信号段要对信号进行检查，动车组也要到动车所进行检修和维护。
以上内容参考：人民网-西南地区首次开行跨零点动车 “深夜动车”为何很少？
不同地区的高铁站，开始运行时间也会有所不同，要看该高铁站首班车次发车时间来看，如首班车次发车时间在是6：00，那么高铁站开门运行时间就是5：30(提前半小时)。大多数高铁在夜间0点以后就不会运行了。
查询高铁站首班车次方法：打开12306软件，点击右下角“我的”，在“出行向导”栏目找到并点击“更多”，点击“车站车次查询”，根据乘坐的高铁站以及日期，点击查询即可找到最早班车车次和发车时间。
高铁夜间不运行的原因：
1、高铁白天在跑，铁路工作人员是无法一一进行排查的，只有到了晚上列车停运，然后才可以仔细检修。
2、驾驶员也需要休息，即使轮流排班，也不可能通宵的，疲劳驾驶会使高速的列车处在相对危险的处境，
3、高铁速度是比较快的，夜间行驶对前方物体的可见度低，晚上运行高铁事故发生率会比白天运行高。
截止2021年7月12日，
南京到上海的高铁，
首班车时间是05:36分，
南京站出发到上海站的，
具体见图
