如果坐高铁需要很长时间的话，往往我们需要吃一些食物，那么哪些食物适合在高铁上吃呢？请看下文。
面包
面包非常适合在高铁上吃，可以补充我们所需的能量，让我们不会太饿，营养价值也比较高。坐高铁带上一个面包，是非常不错的选择。
火腿肠
火腿肠也市场在高铁上吃，火腿肠往往都是比较小的，放在包子也不占空间，而且吃几根火腿肠很容易就可以让我们饱了，非常的适合。
八宝粥
如果担心在高铁上饿着的话，我们也可以找些八宝粥，八宝粥往往肯定能让我们吃饱，唯一的缺点就是有些重，不过，要是怕饿着的话，带个八宝粥是不错的选择。
饼干
我们也可以带些饼干在高铁上吃的，饼干不要选择太干的，那样容易让我们口渴，最好选择一些比较酥的饼干，那样有助于我们咀嚼和消化。
坐高铁或者是坐火车的时候，我们可以考虑以下食物比较合适。
1、水果、蔬菜。很多朋友喜欢吃方便面，但应注意，吃过方便面还不算完，应当再吃点蔬菜水果。旅行时在车内很少走动，胃肠蠕动得不到促进，会有腹胀等不适感，很多人还会出现便秘。
这时摄入足够的水果蔬菜是非常必要的。携带水果通常都能做到，但很少有人注意带上蔬菜。如果是长时间旅行，可准备一个塑料饭盒，装入清洗干净的、适合生食的新鲜蔬菜，如圣女果、小黄瓜、生菜、紫甘蓝、甜椒等。
若再配上少量的核桃仁、腰果、花生米等坚果，这样的旅行餐可真是口感滋美、营养充足、胃肠舒服。
2、蛋类。蛋是热量大王，两个蛋就可以解决一顿饭。它可以塞在你行李的边边角角里携带，不占空间。不过别带煮蛋，建议带真空包装的袋装卤蛋、茶叶蛋。别带煮的鸡蛋，很容易发臭。
3、牛奶。可与牛奶搭配的食物很多。您可以喝一袋牛奶，吃几片面包；或者就着牛奶吃鸡蛋，这都是不错的选择。且牛奶营养丰富，能充分的补充我们人体需要的各种营养，缓解火车上的身体不适。
当然自己也可以买一些小零食，牛肉干或者是果脯，当然也可以带一些巧克力也是不错的。总之只要是自己喜欢的食物就可以带，尽量以简单便捷为主，以营养丰富为主。
有条件的可以自带盒饭：自己做的食物比较健康，放在饭盒里，经过一路奔波，到车上时已经没有刚出锅时的那么大的香味，不用担心影响别人，可以好好吃顿饭；
自带水果：水果最好是味道比较轻淡的，提前处理好，洗好、切好放饭盒里，推荐圣女果、葡萄，草莓等不用切的，易于携带和保鲜。
