56°cake花盆蛋糕、小木人冻酸奶、醍几TGcake、浅宇、满记甜品都是郑州的有名蛋糕房
1、56°cake花盆蛋糕：花盆蛋糕，就是在彩绘的陶瓷花盆里，装上慕斯蛋糕，然后再在上面插上一朵别致的鲜花。除了花盆蛋糕，56°cake的鸡蛋布丁也很不错。天然蛋壳上，用工具划开整齐的切口，里面放上黄色、绿色、黑色、乳黄色的布丁。56°cake家最经典的当数幸运四叶草抹茶蛋糕，它经常出现在新人的结婚庆典上，在郑州非常火的一家蛋糕店。
2、小木人冻酸奶：小木人冻酸奶是郑州一家老字号甜品店，市场上各种层出不穷的饮品店，始终撼动不了小木人的地位，去小木人一定要去尝一尝他们家的冻酸奶，口感有点像冰沙，又有点像冰淇淋，酸酸甜甜的，一勺一勺的挖着吃，慢慢的消磨夏日悠闲时光。
3、醍几TGcake：TG的装饰风格很清新，又有点INS风，给人一直中暖暖的甜蜜的感觉，TG家的牛乳碗和毛巾卷非常的棒，牛乳碗一共有七层，绵软的蛋糕、奥利奥碎、奶油慕斯，一大块蛋糕塞进嘴里，浓浓的奶香充盈口腔，细腻浓郁，实在惊喜。可毛巾卷清爽不甜腻，掺着抹茶淡淡的清苦。
4、浅宇：浅宇主打的就是各种抹茶口味的食物，是抹茶控一定要去的地方！浅宇家的芝士千层、抹茶生巧、草莓大福都是很不错的选择。芝士千层的上半部分是抹茶千层，一层可丽饼加一层抹茶酱叠加而成，丰富的层次感，下面部分是抹茶重芝士，入口绵软丝滑。抹茶生巧是纯手工制作的。
5、满记甜品：满记是一家地道的港式甜品店，各类的甜品都很多，人气也很爆棚，榴莲忘返的冰冰的口感特别棒，很适合夏天享受。除此之外，当家花旦芒果牛奶西米露、杨枝甘露、糖不甩、榴莲班戟、芒果班戟是比较推荐的单品。
你是不是想自己做蛋糕，要是是的话这两个地方可以帮助你。百乐烘焙 郑州市红旗路与文化路交叉口向东30米路南（红旗路上）
沸点烘焙 东里路与紫荆上路交叉口向东三百米路南
257路 208路（东里路顺河一街站）
郑州最大的烘焙市场是华中万货城。世贸华中万货城是个大型批发市场，分一期和二期，一期在京广快速路东，二期在路西。一期有食品机械，奶茶原料，烘焙用品，化工原料，酒店大型厨具，小厨具，桌椅板凳，办公桌椅，高低床，一次性用品，清洁用品，塑料制品。
