绵阳的窝窝店包子怎么样?好吃吗?


很好啊,皮软馅多,5元一笼,一笼8个,在喝上一碗免费的棒棒骨老汤,粘点葱花,哈哈哈,安逸哈!

绵阳有句老话:要吃包子窝窝点,要看婆娘西山观!窝窝店包子好吃,绵阳西山多出美女哦。 “婆娘”四川土话,一般称女人,没有贬义!

绵阳的主要菜系是川菜,成都、绵阳的川菜算得上是最正宗的。但是在川菜风行于大江南北,川菜已经算不上是绵阳的特色了,更有特色的,应该是绵阳的小吃。

绵阳米粉

口味:鲜香 微麻辣

主要材料:大米,辣椒油,花椒面,高汤,葱,香菜,牛肉,肥肠,鸡肉,黄豆,笋子,酱油,红酱,海带

绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。

绵阳米粉缘以一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。

梓潼酥饼

口味:甜味 蛋香 水果 椒盐 奶味

主要材料:小麦精粉,菜籽油,化猪油,一级白糖,芝麻,鸡蛋,花椒,牛奶

梓潼酥饼原名薄脆子,是中国四川梓潼的传统名吃,当地特色糕点之一。

梓潼酥饼主要以小麦精粉,菜籽油,化猪油,一级白糖,芝麻等为原料,采用传统工艺和独特配方制作。旧时用木炭火,现采用红外线炉烘烤而成,具有形如满月,色泽浅黄,光泽明亮,酥纹均匀清晰,香而酥脆,入口化渣,余味回香淡雅等特点。

梓潼片粉

口味:味香爽口

主要材料:苕淀粉,青菜汁

梓潼片粉是被誉为四川省梓潼乡土的传统风味小吃三绝之一。

食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。一道小食,寒热均俱,阴阳相宜,片粉,不仅吃起来味香爽口,解饥除渴,且具有清热解毒,益气通脉的功效。

镶碗

口味:清香 酥软 味鲜

主要材料:蛋清,蛋黄,精瘦肉末

镶碗被誉为梓潼三绝之一。最早是宫廷御膳,以蛋清、蛋黄、精瘦肉末为主料,分层镶嵌清蒸后,辅以清淡羹汤而成。看上去上黄中白下肉色,层次分明,吃起来真是清香、酥软、味鲜。


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