是的。
高速铁路，简称高铁，是指设计标准等级高、可供列车安全高速行驶的铁路系统。其概念并不局限于轨道，更不是指列车。
高铁在不同国家、不同时代以及不同的科研学术领域有不同规定。中国国家铁路局颁布的《高速铁路设计规范》文件中将高铁定义为新建设计时速为250公里（含）至350公里（含），运行动车组列车的标准轨距的客运专线铁路。
中国国家发改委将中国高铁定义为时速250公里及以上标准的新线或既有线铁路，并颁布了相应的《中长期铁路网规划》文件，将部分时速200公里的轨道线路纳入中国高速铁路网范畴。
2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定高速动车组标准英文名为G-Series High-Speed Train。2020年10月21日，“先进轨道交通”重点专项400km/h跨国互联互通高速动车组在中车长春轨道客车股份有限公司下线。
永福南站是广州南站至福州南站间的高速铁路客运站之一，而广州南站则是广州市内的高铁枢纽站之一。从永福南站坐高铁到广州南站，需要经过以下车站：
1. 永福南站
2. 潮汕站
3. 汕头站
4. 惠来站
5. 揭阳站
6. 普宁站
7. 潮阳站
8. 汕尾站
9. 海丰站
10. 阳江站
11. 阳春站
12. 韶关站
13. 广州南站
以上车站是按照从永福南站到广州南站的顺序排列的。具体到每个车站的停靠时间和行车时间，可以查询相关的高铁时刻表或咨询当地的铁路客服中心。总的来说，从永福南站到广州南站沿途经过的车站较多，需要花费一定的时间和耐心，但同时也为旅客提供了更多的选择和方便，使出行更加便捷。
