澳门官也街的美食攻略

深海动物2023-03-18  19

大家去澳门一定不能错过官也街的美食,下面就让我来为大家推荐吧!

澳门官也街的美食攻略

澳门官也街在氹仔南部市区中心,由施督宪正街与告利雅施利华街之间起,至消防局前地。虽然官也街只是一个约115米长,5米宽的小街,但却是澳门著名的食街之一。下面就为大家推荐几个官也街的必食小吃吧,愉悦一下你的味蕾让你的旅行更加有趣。

莫义记雪糕店

推荐必吃美食:木糠布丁、榴连雪糕、芒果大菜糕

大菜糕是什么,这个名字肯定把很多朋友都弄晕了,其实大菜糕就是琼脂,水果经过熬煮过后冷却而成的一种甜品,形状呈胶块状类似于果冻。

必达士

推荐必吃美食:木糠蛋糕、木糠冰激凌、面包布甸

所谓的木糠就是一种叫玛莉饼(marie biscuits)的饼干碎。木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩。木糖蛋糕是一道冷冻甜品,它入口即溶又不太甜腻,但是想达到最佳口感,还是要它从冰箱里取出后尽快吃掉,如果融化了饼干碎就绵了,失去了口感。

晃记饼店

推荐必吃美食:杏仁饼、椰蓉蘇

喜欢传统点心的朋友可以到晃记饼店逛逛,这家百年老店也是相当的受欢迎,而且他家的饼都是师傅现场制作的。不过,晃记家的饼里都有猪油,吃素的朋友可要注意了。

诚昌饭店

推荐必吃美食:水蟹粥

来到官也街如果不尝一下诚昌饭店的水蟹粥,那只能说你真的对不起自己,诚昌饭店的.招牌水蟹粥曾有许多港澳明星来店只为吃上它。

鸿彬记牛杂

推荐必吃美食:牛杂、猪皮萝卜

鸿彬记的牛杂处理得很干净,炖的火候也是恰到好处,有嚼劲但又不失口感。而鸿彬记家的猪皮是晾乾后炸过,带蜂窝的,吃起来和普通的鲜猪皮完全是两个口感,沾著辣椒酱吃也很好吃。

波霸大鱼丸推荐必吃美食:咖喱鱼丸、咖喱牛筋丸

好美味小吃店有很多菜品和各种丸子,煮熟后淋上咖喱汁吃,咖喱有不辣、微辣和辣三个选择,非常好吃。

大利来咖啡室推荐必吃美食:猪扒包、奶茶

大利来家的猪扒包被誉为全澳门最出名的猪扒包。面包外脆内软,带著骨头的猪扒很大一块,焦嫩可口。大利来记家只有在下午两点以后开卖猪扒包,每日只限量300个,想要品尝的朋友可是要算好时间去哦,店内其它东西全天供应。虽然大利来记家,店面没有多华丽,里面的装饰也很怀旧,不过如果想要吃到真正的美食又怎么会在乎这些呢。

新好利咖啡饼店推荐必吃美食:燕窝蛋挞、猪扒包

走出官也街转个弯没过多久便可看见这家新好利咖啡饼店,这家和大利来应该是这附近人气最旺的店了。新好利的特色之燕窝蛋挞人气真的很旺,走进店内满满的都是人,不过吃猪扒包的人也不少。

澳门的美食太多,兼具东西方特色,从路边摊到米其林,满足不同的消费层次,反映了当地生活的多元性和包容性。 澳门有很多的老字号美食,大多藏在市井角落里。安德鲁饼店,玛嘉烈蛋挞、义顺牛奶公司、黄枝记……都是叫得上名的。

澳门有很多的老字号美食,大多藏在市井角落里。安德鲁饼店,玛嘉烈蛋挞、义顺牛奶公司、黄枝记……都是叫得上名的。

路边看到有很多人排队,那去吃一碗碗仔翅吧!

最早起源于大酒楼的鱼翅边角料,最后却是在小商贩手中绽放出光彩。

看了一下价目表,价格都可以接受。这是一家小巷子里的小店,店铺非常小,只能容纳十几个人,需要一桌吃完再放一桌进来。

每一吃一口各种食材在舌尖碰撞,鲜润滑的口感绝对是你吃一次就忘不了,感觉每吃一口都是满满的胶原蛋白。

碗仔翅最佳口感取决于花胶和鱼翅,而味道则是依靠鸡汤来提鲜。选了碗招牌红烧汤的海参花胶大双翅,这一份碗仔翅,100澳门币,真的很棒。

在澳门街头闲逛,常常会看到这样路边的凉茶小铺,每杯9-25元澳门币。(澳门币还是澳门元,我总傻傻不知道怎么叫)。

这凉茶,虽然以“茶”为名,但凉茶既不凉,也不是茶。而是将药性寒凉和能消解内热的中草药,煎水而成的饮料。

据说这凉茶每一杯都有不同的功效,有的可消除夏季人体内的暑气,有的可消除冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。

点了一杯灵芝蜂蜜牛蒡茶,一杯15元澳门币。喝一口,满嘴的中药味,牛蒡本是一种中药。

如果去澳门,可以尝试下街边凉茶。

四天三晚的澳门旅行,总体感觉澳门是个很矛盾的城市。一边是du场酒店各种奢华、各种大牌,一边是街边小巷各种陈旧、各种简陋。 很喜欢这些小小的街巷,旧旧的店铺,磨得光滑的地面,诉说着时间的流逝。

一边是du场酒店各种奢华、各种大牌。

一边是街边小巷各种陈旧、各种简陋。 很喜欢这些小小的街巷,旧旧的店铺,磨得光滑的地面,诉说着时间的流逝。

在澳门闲逛的那几日,记忆里总是在吃。

夜宵是不能错过的。路边摊旁,排着队等一碗牛杂,也是一种温暖的回忆。

排着队等夜宵的,大多是当地人。说着粤语,有一种进入电影里的感觉。在内地,这些路边摊,因为卫生问题,大多已经取缔。但是在澳门,是最常见的。

街边的明记牛什美食,冒着热气和香气,离很远便能闻到。

一般都是夫妻搭档的小铺,在这深夜,也不容易。而且,这样固定的夜宵店,一做便是几十年,从未改变。

据说这明记牛杂是澳门最出名的街边档,天天排着长队。

牛杂铺每天傍晚5、6点出摊,位置就在义顺鲜奶的店旁。

明记的牛杂种类很是丰富:牛肠、牛膀、牛肺、萝卜等加入秘制咖喱、花椒、八角等调味料,另外还有鱼蛋、牛百叶、西兰花、脆皮肠等可选。

这样一份牛杂,50元一份,荤素搭配,大大的满足感。

感觉在澳门旅行,无论待多少天,都还有你想吃却还没有来得及去吃的美食。


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