天马牛肉饼是清真的吗


天马牛肉饼不是清真的。

长沙超人气经典情怀小吃店——天马牛肉饼。如果你是一个老长沙人,应该不会对这家店陌生吧~长沙小吃届代表作之一!

原本在南门口长郡中学附近的一家老店,现在开了好几个分店啦,还推出了一些新的产品。店里除了招牌牛肉饼之外,还有米豆腐,麻薯,炒粉,冰沙等,每一个产品都做出了他们家的水平上限~一句话总结:绝不踩雷,好吃就完事了!!

呵呵 到卷烟厂这里来吃来凤鱼啊 还可以

不过你要是好恰鬼 应该已经恰过了吧 呵呵

如果没来过的话 推荐你到那家最老的卫城恰

我家每次都是叫他家滴 三个人也就百吧块钱

反正鱼是按斤算价的

另外雨花亭这里二十一中到沃尔玛这条路上 有家小小的法式餐馆 据说是个法国人开滴 不过我还没有亲自去吃过

就不评价了 不过这个也算是非长沙本地特色咯 有兴趣就去看看咯

^o^~

糖油粑粑

长沙的糖油粑粑造价便宜,主要原料是白面和饴糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱。

乾煎鸡油八宝饭

乾煎鸡油八宝饭,传统清真食品,旧时为长沙徐长兴烤鸭店独家生产。八宝果饭原是湖南一道大众甜品,既可上筵席,又可当小吃。火宫殿有“八宝糯米果饭”供应,很受欢迎。

薯丁粑粑

湖南耕地少而多丘陵,宜种植红薯充作主食,故旧时有谚:“红薯半年粮”。因而花样翻新,创制出各色红薯食品,红薯粑粑即为其一。外焦脆而内柔软,香浓味甜,于街头摊点买上一两枚边走边吃,颇惬意。

双燕馄饨

双燕馄饨,长沙著名小吃,因长沙第一馄饨店双燕楼而得名。老百姓钟情双燕楼,主因在于这里馄饨口味绝佳,自成一派。双燕楼馄饨制作十分考究,每一道工序精工细作,选料更是严谨。肉馅必选用新鲜夹缝肉与腿肉,馄饨皮擀得薄如轻纱,形如燕尾,下锅煮熟的.馄饨颗颗肉馅鼓胀,尾部纱纹状的折波一道道皱起,味道清香鲜嫩,荤素相宜,落口消融,这就是长沙人尽皆知的“皱纱馄饨”。

葱油粑粑

“长沙每一好呷葱油粑粑”,于是旋风而至解放西路游击坪电线杆子旁,拿到一碗李娭毑所炸、添加了胡椒的葱油粑粑,香软粘,金黄透亮,口感一级棒。李娭毑称要炸好葱油粑粑有一定的决窍,比如磨制米浆中加入的现饭子必须是半生不熟的撩饭等。磨浆工作都是当天早上4时完成,每天炸完200个左右的葱油粑粑即收摊。

干锅黄鸭叫

橘子洲中的“黄鸭叫”(一种湘江中的野生鱼)曾经在长沙食界风行一时,做法无外乎红烧和水煮两种,红烧的香辣浓郁,水煮的清鲜香浓,各有风味。在橘子洲上边吃黄鸭叫,边看湘江北去,耳无喧嚣,只觉云展云舒,不失为一种写意人生,此处值得一去。

长沙米粉

长沙本地米粉是扁平的那种,形状跟广州的沙河粉有点像,但是沙河粉有点透明,而本地米粉是不透明的那种洁净的米白色。和记的米粉从来都是自己制作出来的,粉皮够韧,不会滋溜一吸就断掉。经常有白发长须的老人,穿着古老的对襟衫子,坐在和记粉店的一角,安详地吃着米粉,他们似乎和这个店子一样,弥漫着过去的气息,代表着过去的岁月。


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